ЛЁГКИЙ САЛАТ «МИМОЗА» — рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | - онлайн видео на Повар.ТВ
Рубрика «Закуска»
Салат «Мимоза» с тунцом.
7 порций
Цены актуальны на март 2023 года
Ингредиенты
Тунец в собственном соку 400 г (674 р.) («Ашан», 200 г = 337 р.)
Салат айсберг 100 г (17 р.) («Лента», 800 г = 130 р.)
Морковь 2 шт. (6 р.) («Глобус», 1 кг = 20 р.)
Яйца 6 шт. (46 р.) («Ашан», 10 шт. = 76 р.)
Йогурт греческий натуральный 100 г (24 р.) («Ашан», 250 г = 60 р.)
Горчица зерновая 2 ч. ложки (8 р.) («Ашан», 190 г = 73 р.)
Апельсин 1\2 шт. (12 р.) («Ашан», 1 кг = 120 р.)
Майонез 40 г (7 р.) («Ашан», 230 мл = 40 р.)
Укроп 10 г (6 р.) («Ашан», 100 г = 60 р.)
Для приготовления вам понадобится кондитерское кольцо диаметром 20 см
Итого: 7 порций = 800 р., 1 порция = 114 р.
Приготовление
1. Йогурт смешать с горчицей и соком апельсина.
2. Салат нарезать соломкой, выложить первый слой и смазать соусом.
3. Тунец размять вилкой, смешать с соусом и выложить на подушку из салата.
4. Заранее запечённую в духовке морковь очистить, натереть на тёрке, выложить сверху тунца и пропитать соусом.
5. Заранее отваренные яйца разделить на желтки и белки. Белок натереть следующим слоем и смазать соусом.
6. Майонез смешать с апельсиновым соком и смазать верхний слой.
7. Натереть желтки по периметру и украсить веточками укропа.
Приятного аппетита!
Вас может заинтересовать это видео:
2:36
Вкуснейшие зразы с яйцом в мультиварке
Предпросмотр
4:53
БЕРУ КАРТОФЕЛЬ и ДРОЖЖИ! ПИРОЖКИ ТЕПЕРЬ НЕ ДЕЛАЮ! НАШЛА РЕЦЕПТ ПРОЩЕ И ВКУСНЕЕ! КОРОЛЕВСКИЙ ЗАВТРАК
Предпросмотр
2:24
Все его просто обожают! Идеальный ШАШЛЫК для будней! Простой рецепт шашлыка из курицы на сковороде!
Предпросмотр
10:37
БУЛОЧКИ К ЧАЮ ,МЯГКИЕ И НЕЖНЫЕ.
Предпросмотр
4:47
Такой Лук готовит только моя Свекровь❗ Муж в шоке от результата. Теперь готовлю только так! Варим Лук
Предпросмотр
13:32
БАВАРСКИЙ СЛИВОВЫЙ ПИРОГ ооочень вкусно
Предпросмотр
2:59
Кекс БАУНТИ Простой кекс с изюминкой
Предпросмотр
5:43
Второй день не могу оторвать ЖЕНУ за УШИ от тарелки! Не успеваю готовить добавку, съедает до крошки!
Предпросмотр
1:17
Такое НА ЗАВТРАК вы ещё не готовили! Вкусный и сытный! Дети будут восторге! Завтрак, обед или ужин
Предпросмотр
19:43
НАПОЛЕОН — ВСЕ РЕЦЕПТЫ за 20 минут! Все секреты и хитрости! Классический и ленивый торт НАПОЛЕОН
Предпросмотр
3:05
Мясо овощи и кофе за 25 минут одновременно
Предпросмотр
Сегодня попробую приготовить, спасибо за очередной простой рецепт с позитивной подачей! Вы лучший телеведущий и повар. Счастья вам и вашим близким! Спасибо за душевность, позитив и доброту к людям.