РУБРИКИ
Повар ТВ

ПАСХАЛЬНЫЙ ПИРОГ С ВАРЕНЫМИ ЯЙЦАМИ — рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: ПроСто кухня
Рубрика «Те100»

Пирог с вареными яйцами, шпинатом и сыром.

6 порций

Цены актуальны на апрель 2023 года

Ингредиенты

Шпинат замороженный 400 г (96 р.) («Ашан», 1 кг = 239 р.)

Тесто Филло 200 г (83 р.) («Лента», 500 г = 208 р.)

Сыр Эмменталь 150 г (300 р.) («Агрокомплекс Выселковский», 1 кг = 2000 р.)

Масло сливочное 60 г (39 р.) («Ашан», 200 г = 130 р.)

Яйца 7 шт. (70 р.) («Ашан», 10 шт. = 100 р.)

Соль

Перец

Для приготовления вам понадобится форма для выпекания диаметром 22 см

Итого: 6 порций = 588 р., 1 порция = 98 р.

Приготовление

1. Отварить яйца (4 шт.) в кипящей воде 5,5 минут, затем остудить.

2. Шпинат отжать от лишней влаги и смешать с сырыми яйцами (3 шт.).

3. Натереть сыр на крупной тёрке, добавить к шпинатному тесту, посолить поперчить и всё перемешать.

4. Растопить сливочное масло.

5. Выложить слой теста в форму для выпекания и смазать маслом. Таким образом сделать ещё 3 слоя.

6. В форму выложить ½ часть начинки, затем варёные яйца и сверху распределить оставшуюся начинку.

7. В центр, поверх начинки положить слой теста, смазать маслом, затем завернуть края теста и пропитать маслом.

8. Отправить пирог в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут.

Приятного аппетита!

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Юлия Борисова
Юлия Борисова

Приготовила сегодня этот пирог. Это не просто вкусно, это ООООЧЕНЬ вкусно!!! Александр, огромное спасибо за рецепт. Теперь готовить буду только так. ❤

Лариса Жигулина
Лариса Жигулина

Спасибо, Саша за прекрасный и простой рецепт! Захотелось повторить! С наступающим праздником Пасхи всю команду Про100!

Anna Belscaya
Anna Belscaya

Купила тесто, но не смогла разделить супер тонкие лепешки. Слепила из кусочков, сижу жду пока испечется. 😂

Руслан Черненко
Руслан Черненко

Видно как вы любите своё дело, на это приятно смотеть, для матёрых наверно неинтересно, а для любителей готовить позновательно и доступно , здоровья, быть востребованым, и огоёк к работе некогда не угосал.

Марина Маруся
Марина Маруся

Давайте уже рецепт слоëнного кулича. Только посмотрела по телевизору.

Anna Belscaya
Anna Belscaya

Приготовила этот пирог во второй раз, тесто попалось качественное. Очень вкусно. Рекомендую.

Анастасия Мартьянова
Анастасия Мартьянова

Надо попробовать. Люблю рецепты со шпинатом.

Malimali
Malimali

Благодарю за классные, вкусные и эстетичные рецепты 👍💥🥳

Cooking with Mimmo 與米莫烹飪
Cooking with Mimmo 與米莫烹飪

Мне очень нравится ваш рецепт. Очень хорошая работа 😊

Ludmilla Malenkova
Ludmilla Malenkova

Мало яиц! Не всем достанется! 😂

Ксю Ксюн
Ксю Ксюн

Есть и четвёртый способ приготовления яиц, запеченые яйца в бабушкиной печи)

Aleksandr Jakovlev
Aleksandr Jakovlev

Мне нравится ваш передач про как вы готовите добавляйте больше роликов в юутубе

SPARKLING MAN
SPARKLING MAN

Пасхальный игристый питерский шэфский салют🤓🥂🍾👍👇💪🔥

Елена Елена
Елена Елена

Спасибо большое! Люблю Ваш канал

Adelina Nikolova
Adelina Nikolova

Здесь лучше походить брынза, а не эменталь... 😊

Татьяна Дудкина
Татьяна Дудкина

У меня все равно не получается почистить аккуратно яйца🤦🏽‍♀️ все равно обгрызанные, и в воде стоят холодные и чуток разбитые стоят, и пленочка повреждена и все равно все липнит

Скромная Жизнь
Скромная Жизнь

*Произошла революция! Александр приготовил и показал съедобный Торт! * 👍

Коля Логиненко
Коля Логиненко

сварили яички.... 5. 30 таймер в кипящую воду, на выходе получились недовареные всмятку, одно яйцо развалилось в процесссе чистки, если СО варите подольше хотя бы 6. 30

пола-пола
пола-пола

Ох. как мы подражаем Джеймсу😁😁😁😁

Раиса Гаврилова
Раиса Гаврилова

3стакана самый быстрый и вкусный пирог

Написать комментарий