ПИРОЖКИ ИЗ ЛАВАША — рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | - онлайн видео на Повар.ТВ
Рубрика «А так можно было?..»
Пирожки из лаваша с курицей и сыром.
4 пирожка
Цены актуальны на апрель 2023 года
Ингредиенты
Бедро куриное 300 г (51 р.) («Ашан», 1 кг = 170 р.)
Сыр Сулугуни 280 г (244 р.) («Ашан», 300 г = 261 р.)
Лаваш армянский 200 (36 р.) («Ашан», 300 г = 54 р.)
Базилик зелёный 10 г (36 р.) («Ашан», 50 г = 180 р.)
Петрушка 10 г (9 р.) («Ашан», 100 г = 90 р.)
Кинза 10 г (13 р.) («Ашан», 100 г = 130 р.)
Кунжут белый 1 ст. ложка (4 р.) («Ашан», 100 г = 48 р.)
Хмели-сунели 1 ч. ложка (8 р.) («Ашан», 30 г = 62 р.)
Чеснок сушеный ½ ч. ложки (1 р.) («Ашан», 10 г = 10 р.)
Масло подсолнечное 10 мл (1 р.) («Ашан», 1 л = 84 р.)
Яйцо 1 шт. (10 р.) («Ашан», 10 шт. = 100 р.)
Соль
Итого: 4 пирожка = 413 р., 1 пирожок = 103 р.
Приготовление
1. Обжарить с двух сторон куриные бёдра на подсолнечном масле с хмели-сунели, сушеным чесноком и солью.
2. Натереть сыр на крупной тёрке.
3. Мелко нашинковать базилик, петрушку, кинзу и смешать с сыром.
4. Курицу нарезать кубиком и добавить к сырной начинке.
5. Разрезать лист лаваша пополам, в центр выложить ¼ часть начинки и завернуть. Таким образом сделать ещё три пирожка.
6. Взбить желток, смазать пирожки и посыпать кунжутом.
7. На противень, выстеленный пергаментом выложить пирожки и отправить в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 15 минут.
Приятного аппетита!
Вас может заинтересовать это видео:
2:37
Наградить МЕДАЛЬЮ того, кто придумал ТАК ГОТОВИТЬ Ужин! Просто и вкусно НЕВЕРОЯТНО!
Предпросмотр
3:35
Простой Рецепт Ужина! Потрясающе Вкусно, хоть на праздник! Картошка и куриное филе в духовке
Предпросмотр
2:17
Быстрый Пирог с Капустой
Предпросмотр
9:25
Очень вкусный десерт! Бисквитный рулет с фруктовым джемом и кремом из творожного сыра!
Предпросмотр
10:45
Черный бургер с луково-грибным топпингом
Предпросмотр
8:40
МАНГО 6 способов нарезки. Манго в моем саду, солидный урожай, поймали воришку, ПОЗИТИВ
Предпросмотр
3:33
УЗБЕКСКИЙ ПОВАР НАУЧИЛ ГОТОВИТЬ ВКУСНЫЙ ОБЕД! ТЕПЕРЬ ЭТО МОË КОРОННОЕ БЛЮДО НА КАЖДЫЕ ВЫХОДНЫЕ!
Предпросмотр
4:45
РЕЦЕПТ НАХОДКА❗ Вкуснее МЯСА я Не Ела. За 10 минут! Потрясающее Горячее Блюдо На Праздник и Не только!
Предпросмотр
12:43
Маринованные шампиньоны. Секрет в обжарке
Предпросмотр
9:05
Жалею,что не готовила их раньше. ЛЕНИВЫЕ ПЕЛЬМЕНИ в обалденно вкусном соусе.Пальчики оближешь!
Предпросмотр
4:11
Фаршированные шампиньоны с курицей и сыром!
Предпросмотр
Люблю такие рецепты, со вчерашним шашлыком очень вкусно получается, а если туда грибы и сыр добавить, то это и очень сытно, и также вкусно)