САЛАТ ИЗ БУЛГУРА, ПЕЧЕНОГО ПЕРЦА И КАБАЧКОВ— Рецепты от Ивлева - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: IVLEV CHEF

Весна радует теплом и солнцем, поэтому я приготовил для вас очень легкий, вкусный, полезный и уникальный салат из булгура, печёного перца и кабачков! Это блюдо подойдет не только тем, кто держит Великий Пост, а также вегетарианцам и людям на правильном питании:))

Кстати, булгур- это обработанная кипятком, высушенная и раздробленная пшеница, которая очень полезна для нашего с вами организма, потому что впитывают шлаки, токсины, и выводит их наружу. То есть булгур – это своеобразный ершик для желудка.

Ингредиенты:

80 гр булгура

1/2 шт сладкого красного и желтого перца

100 гр кабачка

2 зубчик чеснока

2 гр свежего тимьяна

50 гр оливкового масла

3 гр свежего зеленого базилика

40 гр листового салата

Соль/перец по вкусу

Приятного аппетита и как всегда до новых вкусных встреч на Ivlev Chef Сhannel!