РУБРИКИ
Повар ТВ

ЖАРЕНАЯ ПОЛЕНТА — Рецепт от Ивлева - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: IVLEV CHEF
Сегодня я приготовлю блюдо из серии «все гениальное просто». Итак, встречайте – жареные биточки из поленты с салатом из свежих овощей. Кстати, если вы знатный любитель сладкого, то салат можете с легкостью заменить на сгущенку или варенье.

Ингредиенты:

200 г поленты

200 мл воды

30 мл масла для жарки

соль по вкусу

Овощной салат:

100 г помидора

100 г огурца

30 г красного лука

1 г зиры

2 зубчика чеснока

10 г свежей зелени

соль, перец – по вкусу

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Наталья Соколенко
Наталья Соколенко

очень люблю паленту, часто едим, но жареную не пробовала, спасибо за рецепт

Ольга Кирамова
Ольга Кирамова

Классный рецепт. Обязательно приготовлю. Спасибо большое шеф. 👍😀

Вячеслав Русь
Вячеслав Русь

Время тепла и готовки на свежем воздухе. Хотелось бы что-то из еды на мангале и открытом огне увидеть

Наталья Чебоксарова
Наталья Чебоксарова

Спасибо за рецепт, хотелось бы побольше таких, средиземноморских.

Людмила Радаева
Людмила Радаева

Спасибо за ваши передачи всегда узнать нечто новое просто интересно не понимаю как вы не набили морду первому участнику когда делали кафе сосисон из заправки

Даниил и Алина Петренко
Даниил и Алина Петренко

Это прям ооочень вкусно🤤. Проверено👌

Ольга Исаева
Ольга Исаева

Как всегда все на высшем уровне, спасибо за рецепт!!!!

Галина Петренко
Галина Петренко

Спасибочки за рецепт!!!

Лидия Грачева
Лидия Грачева

Вы просто супер, спасибо за рецепты, которые вы нам показываете.

Ирина Амаглобели
Ирина Амаглобели

Кто любит кукурузу добро пожаловать в Сакартвело. Незабываемая мамалыга.

Oxana Bogaenko
Oxana Bogaenko

У меня тоже есть такая баночка с трюфельной солью))

Марат Царев
Марат Царев

Очень интересное блюда🔥 Хотелось, чтобы вы пробовали в конце, это очень классно 👍👌

АРОМАТЫ КАЗАНА
АРОМАТЫ КАЗАНА

Спасибо за рецепт 👌Всем хорошего дня 👍

ALEXANDER . EWIGE LIEBE.ВЕЧНАЯ ЛЮБОВЬ.
ALEXANDER . EWIGE LIEBE.ВЕЧНАЯ ЛЮБОВЬ.

Вчера ездил в Италию из Австрии в город Градо и там как раз подали с рыбой Поленту только она у них была белая СПАСИБО

Natalia Kiriakidi
Natalia Kiriakidi

Очень классно как раз для лета спасибо

В ПОИСКАХ ЖЕЛЕЗЯК
В ПОИСКАХ ЖЕЛЕЗЯК

Шеф, как всегда на высоте! Биточки и салат бомба!

Евгений Самохин
Евгений Самохин

Шеф вы супер!! Спасибо за рецепт, обязательно попробую )

Андрей Низов
Андрей Низов

Сначала думал, что он ещё какой то грибной соус сделает, а салат рядом будет

Михаил Ляссотович
Михаил Ляссотович

Специально для Екатерины Ким! :))

Не нужно бояться пить красное вино из пивной кружки, ибо площадь контакта с воздухом большая и ароматика передаётся великолепно! Оптимальный объём для красного вина баварский 1L. Для белого же, поскольку характер напитка требует меньшей площади контакта с воздухом, возьмите российские 0, 5L. Чтобы вино не нагревалось от тепла рук у кружек есть отличные, отдалённые от тела напитка ручки!

P. S. Я вам больше скажу. Эту же посуду также можно использовать для пития и более крепких напитков. В частности водки и коньяка. Под водку отлично подойдёт полулитровая российская кружка, которую надо держать за ручку, чтобы не согревать напиток. А, под коньяк отлично зайдёт литровая баварская, которую держат, просунув ладонь в ручку, обнимая саму кружку и согревая драгоценный напиток.

На правах дружеского стёба. ;)))

Коля Фролов
Коля Фролов

Оооооо как шикарно! Шеф а сможешь повторить мамалыгу во всех молдавских традициях?

Написать комментарий