РУБРИКИ
Повар ТВ

СВИНЫЕ РЕБРА — Рецепт от участника Битвы Шефов - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: IVLEV CHEF
Сегодня белгородский пит-мастер (в прошлом – гаишник) Роман Гуров приготовит в смокере свиные ребра. А также расскажет про главные составляющие Rab – смеси специй. Ведь в этом-то, оказывается, и весь цимус!

Ингредиенты:

свиные ребра – 2,5 кг

Rab (раб):

соль – 20 г

перец дробленый – 10 г

паприка – 20 г

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Qwiter
Qwiter

как же классно смотреть эти видео и есть сосиски или пельмени

The World of Cinema
The World of Cinema

Вкуснота и красота💣💣💣

xanullx
xanullx

Шеф, а можно ещё видео "Курица в смокере", "рыба в смокере", "овощи в смокере"? Такие разные способы приготовления и такие доступные, спасибо!

Vitaxa Casper
Vitaxa Casper

Ахрененно вкусные сочные ребра, которые ахренеть сколько ждать.

ANDREY KLASS
ANDREY KLASS

Молодец Роман 🤗

Том Сойер
Том Сойер

Блюдо отличное!

Начать с утра готовить и к вечеру встречать гостей!

Ед. момент если бы готовил я, до вечера не дожил бы )))

Vasiliy Mukasyan
Vasiliy Mukasyan

Есть знаменитое правило 3-2-1 - 3 открытое 2 в фольге и 1 опять раскрытое при этом не забывать надо мясо сбрызгивать желательно яблочным уксусом ну и в конце добавлять глазировкe.... а так....

Денис
Денис

Солишь ребра и вешаешь в коптильню температура не выше 70 гр. На 5 часов и будет не хуже

Елена Зайцева
Елена Зайцева

Шехф, не удивил🙏🌺

Fokin
Fokin

Следующие видео будет про то что, что нибудь в этой же соли обваляют и в смокер, варим мокороны, варим пельмени, варим мясо, что нового то?

The Same Bulgakov.
The Same Bulgakov.

Дай Бог Всем Крепкого Здоровья

QwertyRock
QwertyRock

Коллеги, подскажи как коптить на дровах и при этом не получать чёрный цвет на поверхности?

KIRR LEONE
KIRR LEONE

Повар всея Руси больше всего ненавидит, как сам говорит постоянно, готовку на от.. бись! Но в итоге этим и занимается. Сегодня соизволил выйти в конце рекламного ролика этого гаишника, с вилкой в руке и сделать удивлённое лицо... Лажа.

Tiger
Tiger

Здравствуйте. При всём к вам уважении... можете ли вернуть рубрику "обзоры"? А то всяких "стильных и оригинальных рецептов" в сети - итак пруд пруди. Далеко не каждый может себе позволить все эти изыски, к сожалению. Если не по деньгам, то по времени...

P. s. : Так ближе к народу будет, что ли. Вашему мнению ведь очень и очень многие доверяют. Т. к. вы - профессионал в плане качества еды, в принципе. Делайте и дальше обзоры) На простецкую еду. А мы, простой пролетариат, вас поддержим просмотрами и лайками) Уверен, многие со мной согласятся.

P. p. s. : Лично проверил всё, что про кабачковую икру и шпроты вы сняли. Сказать, что был в шоке (в хорошем смысле) - это ничего не сказать))) Вы открыли, как минимум, лично мне глаза на то, что "дёшево - не значит плохо". Как и "дорого - не значит хорошо".

Добросовестность, или животная жажда наживы производителя. Вы умеете это "расчехлить" и донести.

Максим Честный
Максим Честный

ого какой смокер! Шеф зови в гости, я тебе компетишн ребра с глазурью в нем забабахаю)

Natalia Kosheleva
Natalia Kosheleva

В общем adiós канал Ивлев , спасибо за борщ !!!

Сергей Титков
Сергей Титков

А пленку снять с рёбер, или я пропустил это

Катя М
Катя М

Что-то последние видосы на канале не заходят.... интереснее комментарии читать))))

Светлана Мясникова
Светлана Мясникова

Пока ждешь, можно солдатскую кашу сварить🤕

35 лет...
35 лет...

Работу сменил а друзья то остались 👮‍♂️😄😄😄😄

Написать комментарий