РУБРИКИ
Повар ТВ

Рецепт Ивлева — ФИРМЕННОЕ РАГУ ИЗ КРЕВЕТОК + БЕЛЛИНИ - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: IVLEV CHEF
На связи шеф! Вы просили – я сделал! Записал видеорецепт нашего любимого с Лерой рагу из креветок. Назовем его «Любовное»! В нем – только польза и романтика!

И внимание!

Ингредиенты:

креветки тигровые 16/20 – 300 г

оливковое масло – 80 мл

чеснок – 2 зуб.

тимьян – 4 г

томаты черри – 140 г

брокколи – 140 г

шпинат (любой) – 200 г

вода – 100 мл

сливочное масло – 40 г

соль, перец – по вкусу

Знал бы Беллини, что не картины сделают его таким известным, а напиток. В нашей барной рубрике Александр Антипин готовит твист на суперпопулярный коктейль – «Беллини» с абрикосом, персиком и нектарином. Идеально для лета!

Для фруктового пюре:

персик – 1 шт.

нектарин – 1 шт.

абрикос – 1 шт.

сахарный песок – 100 г

вода очищенная – 100-150 мл

фреш лимона – 20 мл

Для коктейля:

фруктовое пюре п/ф – 50 г

игристое сухое вино – 100 мл

До встречи!

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Maybe
Maybe

Наконец-то рецепт с креветками без сливок🧡

SVETLANA IVANOVA
SVETLANA IVANOVA

Приготовила ваше блюдо и добавила кусочек сливочного масла. Правда без шпината. Реально очень вкусно. Отрыв башки. спасибо

DM89
DM89

Смотрю как шеф готовит креветки а сам жарю картошку с грибами. Лайк мне за картошку 👍🏻🔥😋

ЕДА ИДИ СЮДА | Шоу Рецептов
ЕДА ИДИ СЮДА | Шоу Рецептов

Просто шикарное блюдо, спасибо за разъяснение! )

vunder84
vunder84

Кстати. В случае, если вы купили креветки в панцире - даже лучше. Очистите креветки. Панцири хорошенько отварите в небольшом количестве воды. Процедите. И именно этот "бульон" используйте, а не просто воду. Тогда аромат креветок будет еще сильнее

Mary Marussia
Mary Marussia

Шеф уважает шпинат! Интересно. И спасибо за креветочную версию приготовления брокколи ))

Andrei TKov
Andrei TKov

Интересно было бы посмотреть как Шеф готовит моллюски в соусе. (Almejas al ajillo) По Испански.

Раиса Выдрина
Раиса Выдрина

Константин, спосибо большое, все класно, нам очень нравится ваш шедевр, здоровья вам и вашим близким

Юлия Баукина
Юлия Баукина

Слюнки потекли 🤤 спасибо за рецепт!

Павел Резцов
Павел Резцов

Шеф, а тигравые каретки можно заменить на обычные?)

Vala Val
Vala Val

спасибо большое за рогу с креветками очень вкусно

Ya Mi
Ya Mi

Счас поедем в магазин все купим и тоже на вечер такое чудо сделаем😀

Юрий Чаплин
Юрий Чаплин

У сырых почти что брокколи запашок такой специфический, если кому не нравится, попробуйте заменить на сладкий перец или кабачок

Axel Fog
Axel Fog

Симбиоз Константина "Домик в деревне" и Леры " Шкарлупки". Огненный контент!

Елена
Елена

Рецепт, как и всегда, очень доступен, очень вкуснооооо. Очень аппетитно шеф готовит, профессионально!!!! Всех Вам благ!!!!!!!!

Irina Vinnikova
Irina Vinnikova

Красота!!!!

Алексей Зонтов
Алексей Зонтов

Шеф Константин-король креветок!!!

Ольга Исаева
Ольга Исаева

Рецепт Супер, спасибо!!!!

Элина Эл
Элина Эл

Рецепт классный, ценная информация, премного благодарна. 💯👍

Ольга Беляева
Ольга Беляева

Шеф, спасибо, наверняка очень вкусно и главное, недорого.

Написать комментарий