РУЛЕТ ИЗ КРОЛИКА - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: IVLEV CHEF

Сегодня готовим рулет из кролика (курица, утка или гусь тоже сгодятся) под клюквенным соусом – настоящее застольное блюдо. Если что, можете уже созывать гостей? Предупреждаю, видео не простое, а с эффектным cooking show, поэтому смотреть до конца!

Рулет из кролика:

ножки кролика – 8 шт.

бекон в нарезке – 500 г

розмарин свежий – 10 г

яйцо – 1 шт.

сливки 33% – 80 мл

шпинат замороженный листовой – 300 г

чеснок – 2 зуб.

масло сливочное – 100 г

соль, перец – по вкусу

Соус из лесных ягод:

клюква замороженная – 200 г

вино сухое красное – 300 мл

масло сливочное – 80 г

сахар, соль, перец – по вкусу

Для украшения:

орехи кедровые – 40 г

лук хрустящий – 30 г

розмарин – по вкусу

Отличных посиделок! Увидимся!

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Написать комментарий

Отменить ответ

Кулинарные тренды:

как моченые яблоки как замариновать свинину простое украшение салата постный сала аджика из слив на зиму котлетыпокиевскиизкурино пельмени без формы овощи на зиму тестирование аэрогриля оберхоф макароны ракушки котлеты без сковороды как делают суши запеканка из капусты как правильно приготовить домашний т новогодня закуска как приготовить манник с мукой лучший развлекательный канал в подливе духовка рецепты что приготовить из сердца