РУБРИКИ
Повар ТВ

Шницель из свинины! Сочные отбивные в хрустящей панировке! - онлайн видео на Повар.ТВ

Ни для кого не секрет, что традиционный Венский шницель готовят из телятины. Однако, это известное блюдо венской кухни можно также приготовить из свинины, куриного филе и мяса индейки. Я буду готовить шницель из свинины.

На гарнир можно подать картофельное пюре, комбинированные овощи, заправленные маслом, жареный картофель, а также освежающий овощной или теплый картофельный салат.

Шницели получаются очень аппетитными, золотистыми, внутри мягкими с хрустящей румяной корочкой.

Готовьте с удовольствием и радуйте себя и своих близких! Желаю всем приятного аппетита!

✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:

• 600 г свиной корейки или шеи

• Соль, перец по вкусу

ДЛЯ ПАНИРОВКИ:

• Мука

• Панировочные сухари

• 2 яйца

• 2-3 ст.л. молока

ДЛЯ ЖАРКИ:

• Масло растительное

• Масло топленое

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Татьяна Земляченко
Татьяна Земляченко

Спасибо за рецепт, очень красивый и аппетитный шницель!!

Ирина Денисова
Ирина Денисова

Ну, Дина, вы даёте!

7часов утра, а у меня, после этого видео, полный рот слюны! Ох, как вкусно выглядит, мы вообще мясоеды и вид вкусноприготовленного мяса, всегда вызывает аппетит, а отбивные это вообще, что-то не обыкновенное! 👍Лайк и дай бог мне дотерпеть до обеда,! Спасибо!

Галина Копытенкова
Галина Копытенкова

Аппетитно и ВСЕГДА красивая подача! 👍

Спасибо, Дина! 💗🌼

Мила Мила
Мила Мила

Спасибо Дина! 👏и я так готовила, оч вкусно👍иной раз добавляла чеснок к шницелям и оставляла на пару минут для маринования, бомба- всем понравились

Michell Waldberg
Michell Waldberg

Диночка, так приятно что Вы знаете историю блюда, которое готовите🥰спасибо Вам огромное за видео😘🤗❤️

Марина Полякова
Марина Полякова

Пальчик вниз могут поставить только завистники. Превосходный рецепт из доступных рецептов. Я готовила его из куриной грудки, получается очень вкусно. Браво, Дина. 👍

Жора
Жора

Диночка, каждый раз, с нетерпением жду ваших новых видео-рецептов! Вы, как всегда безупречны! Спасибо вам огромное! Очень люблю ваш канал! 💗💗💗

наталья Дмитриенко
наталья Дмитриенко

Все ваши рецепты мне нравятся и как вы их озвучиваете, ни громкой музыки, ничего лишнего!!! Все прекрасно , спасибо Дина!!!

Natali Internet
Natali Internet

Привет, Диночка! Благодарю за прекрасный мастер-класс! Я отлично помню ключевое слово для панировки- "мясо". От себя хочу добавить - я мариную мясо с чесноком и имбирем. Эта парочка, т. е. чеснок+имбирь придает мясу совершенно изумительный вкус и аромат! Имбиря надо совсем чуть-чуть! Диночка, хотела еще, как у профессионала, попросить показать, если это возможно для вас, правильный рецепт пожарских котлет.

Людмила Рубцова
Людмила Рубцова

Дина! Замечательный рецепт! Я так готовлю куриные отбивные (иногда в яйца добавляю натёртый сыр). Когда смотришь Ваши рецепты, обязательно делаешь для себя какое-нибудь открытие. Теперь в яйца взбитые буду добавлять молоко или сливки, как Вы сказали. Спасибо большое за красивый и вкусный рецепт.

Любовь Кропачева
Любовь Кропачева

💞Диночка, действительно ну ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ БЛЮДО! 😋👍👍👍 Держите 💯 лайков и огромное спасибо за Ваш труд и старание!

Оксана Синевубратьа
Оксана Синевубратьа

Дина, мясо просто сказка!!! Спасибо, Вам огромное, за такой замечательный рецепт!!! 😍🤗👍

Анна Полтавченко
Анна Полтавченко

Очень вкусное мясо получилось, хрустящее, сочное, хорошо прожаренное, я только зря волновалась, что внутри будет сыроватым. Спасибо. Готовлю уже второй раз по вашим рецептам и не нарадуюсь. 🤩

Светлана Мавродий
Светлана Мавродий

Я тоже так делаю, только без сухарей. Называю- отбивными. Попробую с сухарями, КОНЕЧНО будут хрустящими, а значит обновим вкусовые нотки.. Спасибо, Дина! 👍👍👍🌷💥

Людмила Кек
Людмила Кек

Спасибо Дина, опять порадовали, то что надо, быстро и красиво получается.

Аппетит
Аппетит

Дина, как же это вкусно! И очень красиво! Спасибо за праздничный рецепт!

Елена К
Елена К

Вкуснотища неописуемая!!!! 👍😊😋👍

Светлана Лазарова
Светлана Лазарова

Дина, как Вас люблю слушать и смотреть. Готовлю по Вашим рецептам. Спасибо большое!

Ksenya Ohlopkova
Ksenya Ohlopkova

Восхитительный рецепт! Спасибо большое! Выглядит великолепно, готовить просто и быстро. Обязательно попробую приготовить!

Написать комментарий