ЖЮЛЬЕН С ГРИБАМИ И СЫРОМ - онлайн видео на Повар.ТВ
А знаете ли вы, сколько я получаю от вас писем и комментариев с просьбой приготовить любимый многими еще с советских времен жюльен?! Я уже сбился со счета. Одно могу сказать – ликуйте! Сегодня в Ivlev Chef Channel мой авторский рецепт той самой горячей закуски с французским именем, но русского происхождения! Я готовлю ее в двух вариациях: из свежих и консервированных шампиньонов. А заодно делюсь нужными лайфхаками! Погнали!
Ингредиенты:
шампиньоны свежие – 300 г
шампиньоны консервированные – 200 г
сливочное масло – 60 г
сливки 33% – 100 мл
сыр "Российский" – 60 г
соль, перец – по вкусу
Приятного аппетита! Увидимся!
Вас может заинтересовать это видео:
4:09
Взбейте банановую кожуру с яйцом, и вы будете поражены результатом. Быстрый, вкусный и полезный рецепт.
Предпросмотр
2:22
Возьмите пустую БУТЫЛКУ и ОГУРЦЫ и Вы останетесь ВОСТОРГЕ! Всё до беспредела просто!
Предпросмотр
3:31
Специально держу КЕФИР в холодильнике! Пирог «ДЕЖУРНЫЙ» из жидкого теста Все смешал и в духовку
Предпросмотр
0:59
Сырно-Пивная Ватрушка
Предпросмотр
Наверное уже ни кто не прочитает этот комментарий. Делал свою версию, только сосус бешамель, опять же свою версию обжаривал лук до состояния колера, потом туда муку, немного чеснока для вкуса, до такого же состояния, потом доливал молоко, соль, перец, своеобразный бешамель выходит, выпаривал и туда далее уже обжаренные грибы и курицу, сверху сыр, и в духовку, прямо в сковородке, на всю семью) получилось бомбезно)))) мой рецепт в батл плиз)))