РУБРИКИ
Повар ТВ

КИШ ЛОРЕН С ЛОСОСЕМ И ШПИНАТОМ - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: IVLEV CHEF
Помните, я спрашивал у вас про самый известный в мире открытый пирог на песочном тесте? Вы все красавчики – ответили, а я, как и обещал – приготовил. Это блюдо французской кухни киш лорен. Начинка у пирога может быть любая – все зависит от вашей фантазии. Но я решил забабахать киш с лососем и шпинатом – смотрите в новом выпуске. А еще в видео, как на скорую руку замесить песочное тесто, для приготовления каких блюд лучше использовать свежемороженые продукты и другие лайфхаки.

Ингредиенты:

песочное тесто «на скорую руку» п/ф – 250 г

филе семги с/м – 200 г

сливки 33% – 100 мл

шпинат листовой с/м – 100 г

сыр тертый – 120 г

яйцо – 2 шт.

соль, перец – по вкусу

Для песочного теста:

яйцо – 2 шт.

сахар – 50 г

соль – 20 г

сливочное масло – 250 г

мука – 450 г

Приятного аппетита! До новых вкусных встреч!

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Надежда Караулова
Надежда Караулова

Как хорошо, что есть такой Шеф!!! Расскажет покажет, посоветует дешево и здорово!!! Спасибооооо❤!

Анна просто мама ❤️
Анна просто мама ❤️

Мой киш Лорен отличается от вашего тем, что я его ни разу не готовила 😅. Спасибо за мастер класс.

Эльвира Дейнеко
Эльвира Дейнеко

Киш Лорен это классика французской кухни с беконом, остальные просто Киш с лососем, киш с курицей и так далее. Шеф видно прогулял это занятие в кулинарной школе., 😊👍

Екатерина С.
Екатерина С.

О, какое счастье, что нашла у вас рецепт, сделаю свой первый Киш по вашему мега рецепту❤️

Татьяна Пригодич
Татьяна Пригодич

Киш просто обожаю и именно со шпинатом и сёмгой. Шеф, спасибо за это наслаждение! Ням, ням!

Ксения Каргина
Ксения Каргина

Мой любимый пирог. Готовлю такой только с курицей, грибами и брокколи))

Надежда Мангутова
Надежда Мангутова

Уважаемый шеф! В преддверии Нового Года, покажите, пожалуйста, рецепт домашнего майонеза )

WoltRex
WoltRex

Шеф, спасибо за чудный и выгодный ужин😊

 Страшные истории. 怖い話 | Scary stories
Страшные истории. 怖い話 | Scary stories

Благодарим вас Шеф и за этот канал и за классные передачи на Пятнице. Особенно на ножах.

Андрей Силин
Андрей Силин

Отличный рецепт! Шеф, а почему бы не перфорировать тесто в форме вилкой перед укладкой начинки для лучшего пропекания песочки? :)

Белла Остроухова
Белла Остроухова

спасибо шеф! теперь знаю что буду готовить дома! А то уже надоел обычный пирог, хочется что-то нового. Это просто великолепно, еще раз спасибо!!

Ольга Беляева
Ольга Беляева

Слюни потекли! Красотища и вкуснятина!

Noana
Noana

А я почему то думала, что для таких пирогов посуда обязательно должна быть с низкими бортами) и искала ещё и такую)

Люсьена
Люсьена

Это реально вкусно. Делала с разными начинками. Шпинат очень хорошо сочетается с красной рыбкой. Рецепт прост а эмоций вауууу

Саня К
Саня К

Вот это красотищааа👍

Как же эстетично выглядит, а главное вкусно 😊👍

Ната
Ната

Даааа! Как же все легко и просто, смотря на Вас Константин! 😂 👍🏼 будем пробовать сделать хоть что-то подобное 👌

The ксюndelь
The ксюndelь

Шеф поздравляю вас с пополнением!!! Скоро этим шедевром сможете не только удивлять нас, но и свою дочь спасибо за такой вкусный рецепт

Ирина Кузичкина
Ирина Кузичкина

Я всегда почему-то считала, что песочное тесто только для сладких пирогов, начинка яблоко, ягоды..... Это бомбезный рецепт, а у такого учителя🤷‍♀️ поучиться сам бог велел💣спасибо шеф👍

Анастасия Юрьевна
Анастасия Юрьевна

Очень вкусно выглядит👍👍👍👍

Людмила Каретникова
Людмила Каретникова

Ну ооочень вкусненько 😋мои домочадцы очень любят пироги, особенно муж и зять!!!! И попробую этот Киш обязательно ☝️🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙂

Написать комментарий