Сочные и нежные куриные котлетки-оладьи! Самый удачный рецепт полезных, вкусных и легких котлет! - онлайн видео на Повар.ТВ

Давно хочу поделиться с вами рецептом приготовления бесподобно вкусных, нежных и легких куриных котлет! Их даже котлетками не назовешь, скорее это оладьи! Как правило, куриное филе в большинстве случаев получается сухим и безвкусным, а если из него приготовить котлеты таким способом, то они остаются сочными даже в холодном виде!

Во время приготовления на кухне так вкусно пахнет, в первую очередь чесночком, зеленью, а уже потом жареными котлетами!

Готовятся они очень быстро, все продукты измельчены на мясорубке, а куриное филе, сами знаете, как быстро готовится - только увидело горячую сковородку и уже готово!

Котлетки мягкие, нежные, аппетитные, отлично прожаренные, совершенно не жирные и очень сочные, а уж насколько они вкусные, вы узнаете, когда их приготовите!

Котлетки получаются плотные, прекрасно держат форму, не распадаются, а на следующий день, если конечно, доживут, остаются такими же вкусными и нежными даже в холодном виде!

Дорогие мои, очень надеюсь, что этот рецепт придется вам по вкусу и вы оцените эти котлетки по достоинству! Готовьте с удовольствием, желаю всем приятного аппетита!

✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:

• 500-600 г куриного филе

• 300 г кабачков

• 200 г репчатого лука

• 3-4 зубка чеснока

• Зелень

• 2-3 яйца

• 100 г майонеза или сметаны

• 100 г крахмала

• 1 ч.л. соли

• 1/2 ч.л. перца

• Масло для жарки