РУБРИКИ
Повар ТВ

СВИНАЯ ГРУДИНКА ПО-АЗИАТСКИ - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: IVLEV CHEF
Сегодня я научу вас готовить свиную грудинку по-азиатски. Рецепт необычный: например, мясо сначала необходимо отварить с добавлением большого количества сахара, а потом – протушить. Но результат вас приятно удивит: это идеальное блюдо, чтобы и себя побаловать, и гостей накормить.

А еще в выпуске – сюрприз: ко мне приехал батя. И не один, а с подарками! Подробности – в видео!

Ингредиенты:

свиная грудинка – 1 кг

корень имбиря – 40 г

чеснок – 3 шт.

зеленый лук – 10 г

корица – 1 шт.

бадьян – 3 шт,

сахар – 300 г

соевый соус – 300 мл

уксус «Мицукан» – 100 мл

перец горошек, гвоздика, соль – по вкусу

Приятного аппетита! Увидимся!

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Алексей Кулешов
Алексей Кулешов

Бате крепкого здоровья и долгих лет жизни!

Violetta
Violetta

Так трогательно, когда папа говорит своему взрослому сыну - МЕГА шефу России, что огурцы посолите)) здоровья Вашим заботливым родителям!

Антон Бирулин
Антон Бирулин

Роскошно! ) Вот и паназия подошла - благодарю, шеф! ) Папа - бесподобен! Здоровья семье! )))

Сергей Макушин
Сергей Макушин

А шеф то, как всегда красавчик! Это вкусно и очень сытно! Бате крепчайшего, богатырского здоровья!

Елена Ермакова
Елена Ермакова

Спасибо, шеф 🔥 Несколько блюд по Вашим рецептам и все на отлично зашли)) ❤

Федор Белкин
Федор Белкин

Класс! Бате крепкого здоровья и хорошего настроения! 👍😃

My Sweet World
My Sweet World

Константин, Вы меня поразили. Как оказывается Вы абсолютно не агрессивный человек, не монстр, которого показывают по телику. Честно, не люблю формат ора, матов, оскорблений и унижений людей. Вы на Ютубе совершенно иной. Столько душевности в Вас, поразили. Смотрю третий вечер и не могу оторваться. Будьте таким ВСЕГДА И ВЕЗДЕ НА ЛЮБОМ ШОУ🙏, ПОЖАЛУЙСТА. Здесь Вы настоящий, а на Пятнице нет.

Ольга Зайцева
Ольга Зайцева

Шеф, поздравляю с днём повара, который 20. 10 отмечается! 🎉❤😊Благодарю за кулинарное просвещение, Ваш очень внимательный и скрупулёзный подход к работе! Новых гастрономических шедевров и рекордов! 🧑‍🍳

Laner
Laner

Паназиатская кухня и свинина - это по-моему лучшая комбинация. Всегда люблю пробовать новые блюда из этой кухни, особенно если это блюдо содержит в себе много жира, мяса. Поэтому рецепт идеальный и довольно-таки бюджетный. Респект вам, шеф! ❤

Drablenkov
Drablenkov

Здоровья, Костя, Вам и Вашим родителям! Родители всегда так делают - привозят всего и много своим детям с огорода, а дети иногда сопротивляются. )))

Ivan Karpenko
Ivan Karpenko

Бате уважения и долгих лет жизни! )

Светлана Денисюк
Светлана Денисюк

Многоуважаемый Шеф, от всей души с праздником, ведь и Вы когда то были поваром, здоровья, больше шедевральных рецептов, счастья семейного, здоровья всей вашей семье, позитива на года, ....

Михаил Киров
Михаил Киров

Шеф, у вас множество прекрасных рецептов опубликовано. Очень хотелось бы чтобы вы по возможности публиковали рецепты русской кухни в вашем исполнении. Вы известны как мастер и создатель новой русской кухни, если можно периодически делитесь с нами этими секретами! )

Дарья Полушина
Дарья Полушина

Приготовила по вашему рецепту!!!! Бомбезно получилось, всё до капельки слижешь🤩💣💣💣

Отцу здоровья 😇

Елена Буданова
Елена Буданова

Как вам везет, что у вас папа для вас, старается! Берегите и будьте внимательнее к родителям! Без них плохо!! А рецепт хороший, вкусный!! И не сложный!! 👍

Наталия Харина
Наталия Харина

Это реально вкусно! 😋 Спасибо большое за рецепт 🙌, выбрала его, потому что не было лишнего жира и масла, кроме самой грудинки и она в осн варилась, чем жарилась, что для меня весомый плюс. При этом, благодаря бульону, вкус у грудинки получается очень насыщенный, многогранный, и соленый и сладкий и пряный. Плюс у меня бульон-соус очень хорошо загустел на большом огне на сковородке, без дополнительных добавок (крахмала и пр).

лилия иванова
лилия иванова

Какая прелесть🤗😘! Папочке здоровья, долголетия! Какой молодец, всё с огорода, своё! Свинина💣💣💣💣, приготовлю обязательно ☝️Шеф как всегда на высоте!!!!

VALERTON
VALERTON

Превосходный рецепт 👍

Елена Гурова
Елена Гурова

Спасибо за рецепт, Константин! Обязательно буду готовить! Очень приятно было познакомиться с вашим папой! Здоровья ему крепкого! 👍👍👍💯💯💯🔥🔥🔥

Svetikkiss😘
Svetikkiss😘

Ни разу такое не готовила. Но слюнки потекли🤤🤤🤤 Вкусняшка наверное 👍😋😋😋🥓🥬🥜🧈🍽️

Написать комментарий