РУБРИКИ
Повар ТВ

ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ТЫКВЫ? ТОП 3 РЕЦЕПТА ОТ ШЕФА ИВЛЕВА - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: IVLEV CHEF
В сегодняшнем выпуске – подборка самых ярких осенних блюд из тыквы! Ведь именно об этом вы меня просили в комментариях. Вот, получите! Чтобы не тратить осень даром, рекомендую освоить три простых рецепта с участием сочных и полезных овощей. Готовим тыквенный суп с имбирем и креветками, тыквенно-кукурузный суп и запекаем тыкву в пряном маринаде. Погнали!

Тыквенный суп с имбирем и креветками:

тыква – 300 г

корень имбиря – 20 г

лук репчатый – 10 г

сливки 33% – 100 мл

тигровые креветки – 3 шт.

оливковое масло – 50 мл

чеснок – 1 зуб.

вода – 1 л

петрушка – 3 г

трюфельная соль, перец, кориандр, соль – по вкусу

Запеченная тыква в пряном маринаде:

тыква – 200 г

фета – 80 г

масло оливковое – 50 мл

корень имбиря – 30 г

соевый соус – 50 мл

кинза – 10 г

салат руккола – 20 г

кориандр молотый – 1 ч. л.

чеснок – 2 зуб.

зира – 1/3 ч. л.

соль, перец – по вкусу

Тыквенно-кукурузный суп:

тыква – 450 г

кукуруза – 250 г

сливочное масло – 50 г

сливки 33% – 300 мл

перец белый – 1,5 г

вода – 300 мл

соль, перец – по вкусу

Приятного аппетита! До новых вкусных встреч!

00:00:00 - В этом выпуске

00:00:31 - Тыквенный суп с имбирем и креветками

00:05:06 - Запеченная тыква в пряном маринаде

00:09:28 - Тыквенно-кукурузный суп

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Yulia Vorf
Yulia Vorf

Тыква не обязательно связана с Хеллоуином даже в Америке. Тыква это символ осени, поэтому она заслуживает особых тёплых рецептов, которые выражают собой любовь к осени.

Светлана Капанина
Светлана Капанина

Константин Витальевич, добрый день) я редко пишу комментарии, но искреннее спасибо Вам, что делитесь своими секретами, они бесценны🙏 в одном из видео Вы сказали, что если томатную пасту неправильно спассировать, она испортит блюдо. Пожалуйста, расскажите как правильно по времени и технологии делать обжарки на покупной томатной пасте? Заранее благодарю 🕊

Olga Olga
Olga Olga

Балдею от процесса приготовления и качества видеосъемки😍 Благодарю Шефа и всю команду!!! 💜

Анна Алтухова
Анна Алтухова

Уважаемый Шеф, спасибо вам огромное за канал! ) Рецепты - просто пушка! ) Но мне вот была бы интересна подборка блюд для людей с проблемами ЖКТ. Уверена, я не единственная, кому нельзя есть жирное, жареное, маринованное, консервированное и "нажористое"))) Мне кажется, для вас как для художника по сути, было бы занятно в одном ролике показать несколько рецептов здорового питания, но так, чтобы это было, конечно, максимально вкусно)))) Лайфхаки приготовления на пару, полезных соусов и т д. Кстати, отдельное видео про кулинарные лайфхаки тоже было бы занятно посмотреть) Заранее спасибо))

orinenochka Anna
orinenochka Anna

Спасибо, шеф! Сделала второй рецепт, очень вкусно! Даже не с рукколой, а с обычным листовым саалатом. 😊

Svetikkiss😘
Svetikkiss😘

Прямо во время. Тыквы дома полно))) спасибо большое! 👍👍👍😋

Mari Foxe
Mari Foxe

Как же круто получилось, мне больше понравилось тыквенно-кукурузный суп. Получилось просто бомба!

Спасибо Шеф!

Любовь Алексеева
Любовь Алексеева

Супер ШЕФ 🙋 Рецепт огонь 🔥 Особенно заметка понравилась про масло 👏❤️🤗🤗🤗

Татьяна Науменко
Татьяна Науменко

Суп очень вкусный получился, спасибо за рецепт

Оля Спесивцева
Оля Спесивцева

Что мне больше всего нравится в Ваших рецептах, так это доступность.

Гульнара
Гульнара

Люблю тыкву. Добавляю ее в манты. А ваша запечённая просто шедевр.

Teryokhina Oksana
Teryokhina Oksana

Благодарюза рецепты, сегодня сделала запечёную тыкву, это бомба!!! Завтра буду делать суп, надеюсь он тако же вкусный 😘😘😘

Анастасия
Анастасия

Шеф, поздравляю Вас с открытием своего магазина! ) Очень круто, что товары есть на озон, планирую заказать комплект🥰🎉❤️

Алёна
Алёна

Шеф спасибо огромное за такие Шедевральные рецепты. Вы самый крутой шеф❤❤❤❤❤

Большой Сочи Туапсе
Большой Сочи Туапсе

*Мне из тыквы больше всего нравятся тыквенные оладьи. Пшенная каша с тыквой тоже хороша*

Max1mus
Max1mus

Приветик, спасибо шеф за такую вкуснятину!

Anastasia Murray
Anastasia Murray

Слюнки потекли! Мы с мужем обожаем ваш канал, на выходных будем готовить крем суп😋

Татьяна .
Татьяна .

Очень люблю крем суп из тыквы с имбирём, на курином бульоне. Ещё люблю добавить картофелину и плавленный сырок. Мммм....

Муся «Муся Пирогова»
Муся «Муся Пирогова»

Шеф- гений! Огромное спасибо за потрясающие рецепты из тыквы. Расскажите пожалуйста больше о трюфелях.

Диана Анатомян
Диана Анатомян

Моя мечта хоть раз что то с вами приготовить 😭😭😭❤

Написать комментарий