Сладкие пирожки в духовке! Печеные пирожки с яблочным повидлом! Рецепт теста для пирожков! - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Коллекция Рецептов

Отличные рецепты теста как для сладкой, так и несладкой выпечки и сегодня на основе одного из них мы приготовим с вами пирожки в духовке с яблочным повидлом.

Из этого количества продуктов получается 1 кг готового теста. Вы можете использовать абсолютно любую на ваш вкус - фруктовую, ягодную, из сухофруктов, творожную и т.д.

Пирожочки очень мягкие, легкие, после нажатия, принимают исходную форму, а как вкусно пахнут - не передать словами. Внутри такие воздушные, пористые и полностью пропеченные.

Угощайтесь, мои дорогие! Желаю всем приятного аппетита!

✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:

• 250 г теплого молока

• 20 г свежих дрожжей или 7 г сухих

• 1/2 ч.л. соли

• 100 г сахара

• 1 ст.л. коньяка (по желанию)

• 1 яйцо + 1 белок

• Ванилин или ванильный сахар

• 50 г сливочного масла

• 500-550 г муки

• 20 г растительного масла

• 450 г повидла

ДЛЯ СМАЗКИ:

• 1 желток

• 1 ст.л. молока

• 15 г сливочного масла

❗️ Выход: 1 кг теста, 18-20 пирожков.

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Написать комментарий

Отменить ответ