ЛУЧШИЕ ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: IVLEV CHEF

Как разнообразить свое меню во время Великого поста? В нем я собрал четыре рецепта вкусных постных блюд. Чечевица с картофелем, кабачками и шпинатом в морковном соке, картофельный пирог с грибами и соевой сметаной, баклажаны, тушенные с томатами, капустно-картофельные котлетки с грибным соусом – смотрим и готовим с Шефом!

Чечевица с картофелем, кабачками и шпинатом в морковном соке:

зеленая отварная чечевица – 120 г

картофель – 70 г

кабачок – 60 г

чеснок – 1 зуб.

шпинат свежий – 150 г

растительное масло – 60 мл

морковный сок –100 мл

кумин молотый – по вкусу

соль, перец – по вкусу

Картофельный пирог с грибами и соевой сметаной:

картофель запеченный – 500 г

грибы белые (можно ассорти) – 400 г

соевая сметана – 200 г

мука – 2 ст. л.

петрушка – 20 г

тимьян свежий – 5 г

чеснок – 1 зуб.

лук репчатый – 100 г

растительное масло – 50 мл

соль, перец – по вкусу

Баклажаны, тушенные с томатами:

баклажан средний – 2 шт.

морковь – 2 шт.

помидор – 4 шт.

лук репчатый – 50 г

чеснок – 2 зуб.

оливковое масло – 100 мл

тимьян свежий – 5 г

петрушка – 10 г

жареный арахис – 20 г

соль, перец – по вкусу

Капустно-картофельные котлетки с грибным соусом:

картофель – 200 г

капуста белокочанная – 100 г

шампиньоны – 100 г

шимиджи – 100 г

мука – 100 г

растительное масло – 40 г

петрушка – 10 г

базилик – 2 г

соль, перец – по вкусу

Приятного аппетита! И до новых вкусных встреч!

00:00:00 - В этом выпуске

00:00:34 - Чечевица с картофелем, кабачками и шпинатом в морковном соке

00:03:47 - Картофельный пирог с грибами и соевой сметаной

00:05:43 - Итоги конкурса

00:06:54 - Баклажаны, тушенные с томатами

00:10:05 - Капустно-картофельные котлетки с грибным соусом

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Написать комментарий

Отменить ответ

Кулинарные тренды:

быстрая и вкусная закуска горбуша в духовке рецепт итальянский кулич постный мармелад заготовка борща на зиму легкий тор праздничный рецепт торта пархоменко к чаю быстро и вкусно печень от шеф повара наталия машика лепугки с сыром и зелен как сохранить на зиму болгарский пере что добавлять в тесто для оладей армянский лаваш в домашних условиях пряная свинина с рисом простой легкий рецепт самсы что приготовить на гриле дома из минтая квасное сусло самый вкусный хотдог