РУБРИКИ
Повар ТВ

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ КАРТОФЕЛЯ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: IVLEV CHEF
Теперь не нужно каждый раз думать, что приготовить из картошки. Специально для вас я собрал топ-5 бомбических рецептов из картофана! Все, разумеется, авторства шефа всея Руси! Вариация домашней крошки-картошки с грибами и сыром, картофель Пушкин, припеченный в сливочно-сырном соусе, жареная картошка, гратен, драники – блюда под любой бюджет и настроение! Смотрите и учитесь!

Печеный картофель с грибами и сыром

Ингредиенты:

картофель для запекания – 4 шт.

сыр тертый – 200 г

шампиньоны – 200 г

сливочное масло – 40 г

сливки 33% – 120 мл

растительное масло – 40 мл

горчица дижонская – 2 ч. л.

зеленый лук – 10 г

соль, перец – по вкусу

Картофель Пушкин, припеченный в сливочно-сырном соусе

Ингредиенты:

картофель в мундире отварной – 500 г

сыр тертый – 100 г

сливки 10% – 200 мл

сливочное масло – 60 г

петрушка – 5 г

соль, перец – по вкусу

Жареная картошка по-ивлевски

Ингредиенты:

картофель – 400 г

растительное масло – 90 г

сливочное масло – 60 г

соль – по вкусу

Картофельный гратен

Ингредиенты:

картофель – 1 кг

сливочное масло – 50 г

сливки 33% – 300 мл

растительное масло – 50 г

лук репчатый – 80 г

чеснок – 2 зуб.

мускатный орех – по вкусу

соль – по вкусу

сыр тертый – 250 г

Драники картофельные по-ивлевски

Ингредиенты:

картофель – 400 г

яйцо куриное – 1 шт.

репчатый лук – 1 шт.

растительное масло – 100 мл

мука – 15 г

соль, перец – по вкусу

Приятного аппетита! До новых вкусных встреч!

00:00:02 В этом выпуске

00:00:47 Печеный картофель с грибами и сыром

00:04:24 Картофель Пушкин, припеченный в сливочно-сырном соусе

00:07:34 Жареная картошка по-ивлевски

00:10:01 Картофельный гратен

00:12:24 Драники картофельные по-ивлевски

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Оксана Старикова
Оксана Старикова

Только вчера делала драники, туда добавила копчёный сыр, получилось🤤👌

MaxV
MaxV

Шеф... моё почтение! Картошечка... царица русского стола! Блюда пальчики оближешь, чуть слюной не захлебнулся! )

Alex Dmitrievich
Alex Dmitrievich

У меня тётушка готовит бомбическую картошку по корейский, закуска отменная, можно тазиками есть.

ZAanime
ZAanime

Готовлю уже год по вашим рецептам, дышать стал заметно тяжелее и жена бросила сказала, что я жирный. Спасибо шеф!

Дмитрий Варли
Дмитрий Варли

Почему нельзя поставить 10 лайков?! Шеф, Вы красавчег, всегда такие простые, аппетитные рецепты! А рассольник по Ивлевски с сердечками стал в семье любимым супом!!! Благодарю!!!

Екатерина Макарова
Екатерина Макарова

Только сегодня думала про драники. Надеюсь, мой токсикоз их примет))) пошла готовить 😊

Мама и дочка
Мама и дочка

Шеф, приготовте, пожалуйста, крутые куриные сердечки по-Ивлевски, очень ждем, готовим с дочкой только по Вашим рецептам! Спасибо🤗💞

наталья
наталья

Спасибо! Шеф! Всё так просто! И полезно!

Expert74
Expert74

Обожаю картошку, тем более если в таких вариациях ❤❤❤❤

Андрей Белов
Андрей Белов

Добрый день Константин моя дочь очень любит смотреть ваше видео мы сней пока выборочно но стараемся делать по вашему рецепту ) дочке 7 лет она умничка у меня все спрашивает что и где взять)) спасибо вам за видео всё очень вкусно получается дочь в восторге от вас и от ваших рецептов))

Елена Климина
Елена Климина

Можно приготовить картофель кружочками в кляре. очень вкусно с чайком.

Баба Яга
Баба Яга

Сворила Картошку и Потолкла

Пожарила Грибочки с луком и морковкой

Смешала всё вместе - Сделала тесто и налепила Вареников

Половину сварила Половину пожарила

ВКУСНОТИЩЕ

Анна Боброва
Анна Боброва

Картошка-наше все!!! Всяко -разно пробовала готовить, теперь по -ивлевски попробую 😂. Самое интересное, драники готовлю один в один, по -ивлевски, а вкус всегда разный😀😀😀

Андрей Кравченко
Андрей Кравченко

Картошка на сале - вот это огонь🔥

Larisa Novikova
Larisa Novikova

Шеф, удивляюсь вашей работоспособности! Вы крутой! Справедливый и прямой, обожаю вас! ❤

ирина мансуровская
ирина мансуровская

Спасибо, за хорошо поданные вкусные блюда! Вы шеф! И этим всё сказано.

Ирина Гетман
Ирина Гетман

Обожаю картошку в любом виде! Рецепты приготовления картофеля всегда мне интересны

Сергей
Сергей

Отличные рецепты, но самый главный соус этих кулинарных блюд это подача информации самим шефом, остро - вкусно и с юмором. Спасибо.

Саша Блаус
Саша Блаус

Как же я Вас обожаю! Супер рецепты, спасибо ❤

Елена Кравчунас
Елена Кравчунас

Всё очень хорошо 👍 могу предложить варианты: "панский" драник, "харя" с квашеной капустой и лесными грибами, картофель "Анна", идеальное картофельное пюре, картофельное крокеты, скоблянка с грибами (без мяса), картошка отварная (целая) обжаренная на сливочном масле с чесноком и петрушкой...

Написать комментарий