Шоколадно-апельсиновая творожная пасха! Символ пасхального стола! - онлайн видео на Повар.ТВ

К празднику Пасхи в каждом доме готовятся заранее: красят яйца и пекут куличи, а сегодня для вас еще один рецепт на пасхальную тематику! Будем готовить шоколадно-апельсиновую творожную пасху без яиц - она придется по вкусу всем, кто любит шоколад и цитрусовые!

Благодаря маслу и шоколаду, пасха, приготовленная по этому рецепту довольно быстро застывает. У нее плотная, пластичная и при этом нежная консистенция, даже если ее просто разлить в креманки без применения пасочницы.

Кроме этого, пасочка хорошо держит форму и не тает даже при комнатной температуре. Получается в меру сладкая, с выраженным шоколадным вкусом и цитрусовым ароматом!

Она так приятно пахнет и очень напоминает шоколадные глазированные сырки.

Друзья мои, готовьте с удовольствием и пусть ваш праздник будет самым светлым, добрым и щедрым! Желаю всем приятного аппетита!

✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:

• 400 г творога 9%

• 50 г изюма или цукатов

• 2 ст.л. коньяка

• 75 г сахарной пудры

• 90 г мягкого сливочного масла

• 375 г сливок 33%

• 300 г темного шоколада

• Цедра 1 апельсина тертая

❗️ Выход: Пасочница 900 мл и 2 креманки по 100 мл