РУБРИКИ
Повар ТВ

МЕДОВИК за 20 минут | Простой МЕДОВИК без раскатки коржей | ТОРТ МЕДОВИК Самый ПРОСТОЙ Рецепт! - онлайн видео на Повар.ТВ

Сегодня у нас медовик на скорую руку! Делается за 20 минут!)

Очень простой рецепт без раскатки коржей. Не придется мучиться с тестом, выпекать каждый корж по отдельности, ждать пока все пропитается. Кто любит быстрые рецепты - этот ленивый медовик для вас. Получается оооочень нежным, ароматным, вкусным. Полный восторг!))

Ингредиенты:

- 2 яйца

- 80гр сахара

- 3 ст.л. меда

- 2 ч.л. разрыхлителя

- 140гр муки

Для крема:

- 400гр сметаны (20-25% жирности)

- 70гр сахарной пудры

- 1 ст.л. меда

Поставьте духовку разогреваться до 180 градусов в режиме верх-низ.

Тесто: яйца взбить с сахаром до пышной светлой массы.

Добавить жидкий мед. Добавить разрыхлитель и просеянную муку. Тщательно перемешивать.

Противень застилаем пекарской бумагой. Бумагу смазываем растительным маслом. И выливаем тесто на бумагу. Разравниваем чтобы вышел прямоугольник.

Отправляем в духовку на 8-10 минут.

Когда готовый корж остынет - отрежьте неровные края и разрежьте прямоугольник на 4 равные части.

Для крема нужно взбить сметану, сахарную пудру и мед.

И далее собираем торт: коржи складываем друг на друга, каждый обильно смазывая кремом.

Обрезки от коржей измельчаем до крошки (если их мало, то можно добавить печенье или орешки). И этой крошкой посыпаем тортик.

По желанию можно дополнительно украсить ягодами, зеленью, печеньками, шоколадными дрожже.

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Елена Агеенко
Елена Агеенко

Рецепт хороший, без заморочек, выручает, если мало времени для выпечки тортика. Девушка очень симпатичная и весёлая, позитивно настроенная... Что тут скажешь... Спасибо! 🤗😍

Alina FooDee
Alina FooDee

Вы - супер! Такая милая и приятная девушка!

Дин Шамули
Дин Шамули

Люблю готовить. Медовик у вас получился просто супер=) Рецепт очень прост и не надо напрягаться.

MARBO DIY
MARBO DIY

Вика, ты прям девушка - весна. Платье в цветах, цветочный декор, все очень гармонично) Тоже встречала в интернете сериал ИП Пирогова, теперь точно буду смотреть.

Кристаллик Стемальди
Кристаллик Стемальди

Давно хотела сделать какой-нибудь тортик, но не могла выбрать какой... Теперь бегу к мёду, который не знала куда деть, чтобы сделать такой же шикарный медовик! Удачи вашему каналу!!! :D

черри бэрри
черри бэрри

Приветик! Заразила ты меня этим рецептом, завтра буду пробовать делать 😍 уж очень красивый он у тебя получился.

Вероника Романова
Вероника Романова

МЕДОВИК!! Очень вкусный торт. Сама часто пеку, но такой рецепт не встречала. Вика спасибо за новый рецет, очень красивое украшение. Просто 👍👍👍Обязательно попробую испечь тортик по вашему рецепту))

n_297 link
n_297 link

И ещё обожаю ваши декоры на кухне, такие своевременные, а также минимализм и порядок, а ещё ваш оптимизм

МОЙ ОПЫТ
МОЙ ОПЫТ

Сто слов в минуту и все по делу, с хорошим настроением! Думаю теперь буду частым гостем у Вас. Сразу захотелось побежать, испечь, поесть и кого-нибудь угостить. Спасибо!

Viktoria Millington
Viktoria Millington

Вкуснейший получился медовик. Спасибо за рецепт, Вика! Теперь только так и буду готовить. Очень лёгкий в исполнении, очень бюджетный и... всем советую попробовать. У моей мамы артрит, ей больно раскатывать тесто, поэтому выпечка для неё теперь в самостоятельном приготовлении - это трудно, поэтому чаще покупает уже в готовм виде, но магазинное -это не домашнее. Я живу далеко от мамы, но печь люблю. Этот рецепт просто находка. Сразу я приготовила для пробы, потому что не поверила, что прям вот сразу и можно кушать и не нуждается в пропитке, как настоящий Медовик.. НО! Вы меня удивили, Виктория. Во-первых, действительно, вышло по времени в 20 минут, во-вторых, тортик получился мягким, вкусным и очень даже симпатичным, я украсила его голубикой и листьями мяты только. Сметана отлично пропитывает бисквитик быстро и сочетание с мёдом очень хорошо женятся в этом креме. В общем, - ещё раз спасибо.

Crypto S
Crypto S

Быстро, красиво и выглядит очень оригинально. Дополнительным преимуществом является прекрасная подача казалось бы простого блюда.

Masha N
Masha N

Рецептик взяла на заметку, потому что действительно быстро готовится. Но, на мой вкус, коржи получаются толстоватыми, люблю когда тоненькие и их много)) Тем не менее, Вика, спасибо за полезные и очень позитивные ролики ♥!!!

Видео для души
Видео для души

Как аппетитно выглядит вам медовый тортик.

OOO Stonehedge
OOO Stonehedge

Очень красивый получился тортик. Прямо вкусняшка. Быстрый, нежным. Спасибо за рецепт

Михаил Михаил
Михаил Михаил

И правда рецепт очень простой, а в наш век погони за временем, это очень важно, сделать быстро, просто, красиво и вкусно. Обязательно приготовлю, надо же себя и близких побаловать домашней кулинарией.

Elena Lis
Elena Lis

очень классный тортик! надо будет сделать) поднять себе настроение перед экзаменами)) спасибо за такие обзоры на рецепты) прямо вдохновение на готовку появляется))

Помощница
Помощница

Отличный рецепт. Современным женщинам всегда не хватает времени. А этот рецепт дает возможность ускорить процесс приготовления. Спасибо. Это здорово.

Немного обо всем
Немного обо всем

Как у вас все ловко и четко получается!!! Просто завидую от всей души. Получить крошку с помощью блендера, просто замечательно. А тортик получился просто красавец. Спасибо, все иду готовить.

Ludmila Matiyukha
Ludmila Matiyukha

Медовик-огонь!!! 👏👍🙌

[Трепутин] [Промо Рома] Геннадий Шитов
[Трепутин] [Промо Рома] Геннадий Шитов

реально классный рецепт! на вид пальчики оближешь. Очень нравится смотреть как делают всякие вкусняшки.

Написать комментарий