ВКУСНАЯ Рыба в КЛЯРЕ | Рыбка в Сырном Кляре | Как приготовить рыбу в кляре с сыром - онлайн видео на Повар.ТВ
Рыбка в сырном кляре
Как всегда все чудовищно легко и просто.
Ингредиенты:
- 500гр филе белой рыбы (у меня была телапия)
- соль, перец
- 1 ст.л. лимонного сока
Для кляра:
- 2 ст.л. муки
- 2 с.л. сметаны
- 3 яйца
- 200гр любого полутвердого сыра
Рыбку помыли, посушили бумажными полотенцами и разрезали на порционные куски.
Посолили, поперчили, щедро полили лимонным соком и оставили минут на 15-20 мариноваться.
А в это время занимаемся кляром. Смешали муку со сметаной, добавили яйца. Перемешали до однородной массы. Шоб без комочков и прочих инородных предметов.
На мелкой терке натерли сыр, добавили к кляру и готово.
Рыбку обваляли в кляре и жарим на сковородке (не забудьте добавить растительное масло) на среднем огне с двух сторон. До беззастенчивого золотистого цвета.
А после перекладываем на бумажные полотенца (дабы лишний жир впитался) и с аппетитом и причмокиванием уминаем. Рыбка выходит нежной, вкусной, ароматной. И кляр ей под стать - очень хорош.
Вас может заинтересовать это видео:
2:06
Пирожки из слоеного теста с печенью
Предпросмотр
3:49
Три Раза Посыпаю Тесто Порошком и Получаю Чудесный Результат. Просто и Очень Классный Трюк!
Предпросмотр
3:08
Мы ели и ели его, всей семьей и Не Могли Оторваться! Самый ЛЕНИВЫЙ рецепт МЯСА по-Французски!
Предпросмотр
3:04
Просто высыпьте сушки в кипящее молоко!! НАУЧИЛА ВСЕХ ПОДРУГ ГОТОВИТЬ ТАКИЕ ВКУСНЯШКИ!
Предпросмотр
1:45
Зразы картофельные с грибами рецепт
Предпросмотр
6:07
Я выбрал идеальный завтрак на Новый Год! Вы будете в восторге. Поздравляю ВСЕХ с Новым Годом!
Предпросмотр
Дорогая девушка! Вы замечательно артистично приготовили и приготовили рыбу! Я сейчас же приготовлю так. Спасибо, привет вам из США.