5 Минут и полезный Завтрак или Десерт ГОТОВ! Подходит даже тем, кто Худеет - онлайн видео на Повар.ТВ

Сегодня полезная шпаргалка для любителей завтракать йогуртом. Из нее вы узнаете какие продукты лучше всего сочетаются с йогуртом и как их можно между собой комбинировать, чтобы каждый раз у вас получался новый завтрак с новым вкусом.

В качестве йогурта берите натуральный, без добавок и ароматизаторов. Например, йогурт TEOS. Его делают исключительно из натуральных продуктов, без сухого молока, сахара, консервантов и красителей. К тому же в нем много белка и он вкусный сам по себе.

✳️ ЧТО МОЖНО ДОБАВИТЬ К ЙОГУРТУ?

1. СПЕЦИИ: очень хорошо подойдут молотые пряные специи такие как корица, кардамон, ванильный сахар. Можно добавить пикантности в виде молотого имбиря или кайенского перца.

2. СЫРЫ: с йогуртом отлично сочетаются сливочные сыры типа филадельфии и творожные.

3. СУПЕРФУДЫ И СЕМЕЧКИ: семена чиа, льна, тыквенные семечки, кунжут, ягоды годжи. В общем, все то, что сделает ваш йогурт еще полезнее.

К слову, семена чиа можно положить в йогурт и есть сразу, а можно убрать в холодильник на ночь и тогда утром они набухнут.

4. ПОДСЛАСТИТЕЛИ: всевозможные сиропы, мед, джемы, варенье, ягодные и фруктовые пюре, шоколадные, карамельные и ягодно-фруктовые соусы, сгущеное молоко.

5. КОКОСОВАЯ СТРУЖКА

6. ШОКОЛАД: подойдут и плитки шоколада, которые можно натирать или рубить на кусочки, шоколадные капли, шоколадные батончики, конфеты.

7. ОРЕХИ: грецкие, миндаль, фундук, кешью, арахис, пекан и прочие. Даже соленые фисташки будут отлично сочетаться с йогуртом, подчеркивая сладость остальных ингердиентов.

8. ЯГОДЫ, ФРУКТЫ: годятся свежие, замороженные, в виде сухофруктов, лимонная цедра.

9. СУХИЕ ЗАВТРАКИ: гранола, мюсли, завтраки в виде хлопьев или шариков. Сюда же можно отнести овсяные хлопья. Их можно засыпать в йогурт с вечера и на ночь оставить в холодильнике, чтобы к утру хлопья набухли. Получается овсяная каша на йогурте без варки.

10. ПЕЧЕНЬЕ: с кремом и без, пряники, соленая соломка, вафли и крекеры.

Все эти ингредиенты сочетаются с йогуртом и между собой и можно спокойно добавлять их, тем самым варьируя вкус, пользу, сладость и калорийность йогурта.

Для наглядности несколько примеров, как можно комбинировать эти ингредиенты:

✳️ ЙОГУРТ С ГРАНОЛОЙ И ФРУКТАМИ

Ингредиенты на 1 порцию:

- 140гр йогурта (1 стандартная упаковка)

- 0,5 ч.л. молотой корицы

- 1 ч.л. ванильного сахара

- горсть гранолы

- половина персика или любого другого фрукта

Йогурт смешиваем с корицей и ванильным сахаром. Добавляем гранолу и сверху украшаем все персиками.

✳️ ЙОГУРТ С СЫРОМ И ЯГОДАМИ

Ингредиенты на 1 порцию:

- 70гр йогурта (половина стандартной порции)

- столько же по объему творожного сыра

- цедра половины лимона

- 2-4 печеньки

- горсть ягод

Йогурт смешиваем с творожным сыром и лимонной цедрой. На низ выкладываем печенье, разломанное на небольшие кусочки. Затем йогурт и сверху любимые ягоды.

✳️ ЙОГУРТ С СЕМЕНАМИ ЧИА

Ингредиенты на 1 порцию:

- 140гр йогурта

- 2 ч.л. семян чиа

- горсть сухого завтрака (шарики или хлопья)

- 1-2 ст.л. варенья

Добавьте в йогурт семена чиа (по желанию, уберите в холодильник на ночь, чтобы семена набухли). Добавьте сухой завтрак и полейте вареньем.

✳️ ЙОГУРТ С МЕДОМ И ОРЕХАМИ

Ингредиенты на 1 порцию:

- 140гр йогурта

- 1-2 ч.л. меда

- горсть орехов