РУБРИКИ
Повар ТВ

Заварные пирожные «Шу» со сливочно-кофейным кремом! - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт Шу

✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:

ТЕСТО:

• 125 мл воды

• 125 мл молока

• 1/3 ч.л. соли

• 1/2 ч.л. сахара

• 100 г сливочного масла

• 150 г муки

• 4-5 яиц

СЛИВОЧНО-КОФЕЙНЫЙ КРЕМ:

• 500 г сливок 30-38%

• 100-150 г сахарной пудры

• 1 г ванилина

• 2 ч.л. растворимого кофе

Выход: 44 шт

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

София Богомолова
София Богомолова

Дина, добрый день. Я в таком восторге. У меня получились с первого раза заварные булочки. Такие классные... долго не могла найти по своему вкусу в городе, а так захотелось... Решила рискнуть и приготовить и получилось сразу, хотя я и не надеялась, что сразу все выйдет... Дома все довольны, особенно ребёнок.... Спасибо Вам пребольшущее много раз за ваши подробные рекомендации

Rayisa Mamontova
Rayisa Mamontova

Уважаемая Дина! Кто же не любит заварные пирожные? А с такой подачей, как у Вас, даже новичок в кулинарном деле захочет сделать их своими руками. Вы большое МАСТЕР.

Ольга К
Ольга К

Спасибо, Дина за рецепт. Заврное пирожное, любимое с детства. Когда научилась его готовить всегда получалось. Но именно этот рецепт мне понравился больше всех. Не могу себе отказать в таком десерте. Отлично получилось все! Все что вы, готовите все получается👍💯.

Милочка58
Милочка58

Волшебница, здравствуйте. И снова я. Не перестаю восхищаться Вашим талантом и подачей рецептов. А по поводу "вопрос-ответ", Вы единственная, кто отвечает на вопросы, и это доказательство Вашего уважения к нам, подписчицам канала. 👍Жду обещанного рецепта чебуреков😉😋

Ольга К
Ольга К

Дина, здравствуйте! Пробую готовить Ваши блюда-всё получается))Спасибо за некоторые, казалось бы, мелочи, на которых Вы останавливаетесь во время приготовления блюд-они очень важны!!! Жду с нетерпением следующих шедевров на канале🤗

Farida Abutalibova
Farida Abutalibova

Вот это красота! Дина как мне нравится ваш голос и все так красиво и понятно👍золотые руки у вас ♥️

Дарья Сергеевна
Дарья Сергеевна

Дина, огромное Вам спасибо за такой понятный рецепт. Наконец-то у меня получились идеальные эклеры. Отдельное спасибо за способ, как определить правильную структуру теста « должно спадать треугольником», т. к. самое сложное это действительно определить правильную структуру❤

Наталья Курилович
Наталья Курилович

Отличное классическое заварное тесто! Замечательный внешний вид пирожных! Ну а крем - это нечто! Спасибо за важные нюансы, которые необходимо соблюдать при выпечке такого теста. 🍰

Tamara Ilchenko
Tamara Ilchenko

Как же приятно вас слушать! Грамотно, четко все по делу. И давно знакомый рецепт заиграл новыми нюансами!! СПАСИБО.!

T Test
T Test

❤СПАСИБО❤, Диночка!!! Каждый ваш рецепт — это произведение кулинарного искусства! А великолепная подача материала делает его маленьким шедевром!!! Удачи Вам и благ всяческих!

Наталья Кункова
Наталья Кункова

Да, Диночка, наслаждаемся приятным вкусом и поправляемся 😉. Очень в детстве любила это пирожное, только в крем ягоды свежие добавляли кислинькие, оболденный вкус. Спасибо

mama vitamin
mama vitamin

Давно искала канал, где рецептами делится профессионал. Слушаешь Вас и просто получаешь удовольствие от рассказа. Все четко и понятно, и даже ошибкам Вы уделили внимание. Большое Вам спасибо.

Olga Lukasheva
Olga Lukasheva

Диначка, Доброе утро или добрый день! Тороплюсь поделиться своим результатом. Куриная буженина получилась отменно вкусная. Мой сын оценил Ваш рецепт и сказал, чтобы я поставила Вам 1500 лайков, что я и делаю. Огромное спасибо за ваши шедевры. Дай Бог Вам и вашим родным здоровья. Берегите себя.

Irina Орехова
Irina Орехова

Диночка, спасибо за забытый красивый рецепт! Благодаря Вам приготовлю теперь обязательно!

Елена Колесник
Елена Колесник

Уважаемая Дина вы не перестаёте удивлять своими кулинарными шедеврами 😍😍😍

Саша Бабанов
Саша Бабанов

Приготовила две порции, красивые, с корочкой и мягкие внутри, начинала швейцарский меренгой-красота, вкуснота. Благодарю Диночка! Дина очень много готовлю по твоим рецептам, не один не подвёл, но зарядка телефона не выдерживает и я пишу тебе слова благодарности с телефона мужа. Меня зовут Ольга Медведева 58лет.

Анна Ткач
Анна Ткач

Здравствуйте Дина! Огромное спасибо за рецепт!!!!!! Я обожаю это чудо!! Всегда покупала. А сейчас благодаря вашему рецепту, сделала сама, причём получились с первого раза. Ещё раз благодарю вас!! Вы умничка!!!!!

Галия Исмагилова
Галия Исмагилова

Выше всех похвал!!! В этой женщине шикарно всё!!!

Люся С.
Люся С.

Как же она все делает легко и красиво

Написать комментарий