РУБРИКИ
Повар ТВ

Как варить Гречку ПРАВИЛЬНО? 2 Способа правильно сварить Рассыпчатую ГРЕЧКУ - онлайн видео на Повар.ТВ

Расскажу два способа как приготовить вкусную рассыпчатую гречку.

КЛАССИЧЕСКИЙ СПОСОБ

Гречку промыть от мусора. На 1 стакан гречки 2 стакана воды. Любой температуры. Заливаем, добавлем 0,5 ч.л. соли, доводим до кипения. Как только закипит - убавляем огонь на минимум и варим под крышкой 20 минут.

Затем по желанию добавляем кусочек сливочного масла (около 50гр), перемешиваем, накрываем крышкой и даем постоять еще 10 минут.

ЛЕНИВЫЙ СПОСОБ

Гречку промываем. На 1 стакан гречки 2 стакана крутого кипятка. Заливаем, сразу же закрываем крышкой, оборачиваем фольгой или укутываем несколькими слоями полотенец и оставляем в теплом месте на ночь. С утра гречка будет полностью готова.

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

zero07 Иванов
zero07 Иванов

Самый вкусный рецепт:гречку промыть 2 раза, просушить, обжарить на раскаленной сковороде 5 мин., вскипятить воду, посолить, засыпать гречку, дальше-кипение, снятие пены, температуру убавить до мин., оставить томиться под крышкой 20 мин., не перемешивать, добавить сливочное масло

Нина Лан
Нина Лан

Гречку с молоком я тоже люблю ❤😘, но сахар или заменитель, я не кладу.

Mira Slava
Mira Slava

Хорошие советы. Очень нравится "ленивый" способ приготовления гречки! Только так и готовлю!

Елена Повиляй
Елена Повиляй

Вика! Замечательно, как всегда полезная информация для меня! Спасибо.

VLAD
VLAD

Спасибо, за такой лайфхак! Буду пользоваться

Виктор Симбирцев
Виктор Симбирцев

Первый раз услышал про второй рецепт! Обычно я готовлю гречку в мультиварке! Спасибо Вика за совет! 👍

Миронов Роман
Миронов Роман

Замечательно! Теперь я знаю 2 способа, как готовить гречку! Здорово! Спасибо за рецепт!

OmNomNom Production
OmNomNom Production

У гречки есть ещё способы варки?)) Я всю жизнь 1к2 воды, до кипения, минимальный огонь на индукции (типа на двоечку) и под крышкой 15-20 минут)

Прямо интересно будет попробовать "ленивый" способ)) Удостоен выпуска Разрушителей легенд)

ZaYkA MaZaYkA
ZaYkA MaZaYkA

Аж гречки захотелось! Спасибо за такое качественное видео с таками доступными инструкциями.

Natalia Sivicheva
Natalia Sivicheva

Уже лет 20 её не варю, в кипящую воду всыпать промытую гречку, укутываю и она готова уже через полтора максимум два часа. На ночь это слишком.

Худеем вместе с CHEAT MEAL
Худеем вместе с CHEAT MEAL

Просто, огромное спасибо за рецепт, мучалась с гречкой, всегда получалась размазней, теперь все отлично.

Технология Повара
Технология Повара

Добрый вечер, хороший рецепт, возьму на заметку, с меня лайк

Aniuta Tonny
Aniuta Tonny

Очень подробно, наглядно, вразумительно, убедительно. Спасибо за такую массу вариантов.

Николай 2 Шабров
Николай 2 Шабров

Здравствуйте! с аппетитом посмотрел ваш ролик, мне понравилось как вы приготовили!!!

Татьяна Шатохина
Татьяна Шатохина

Викуля, как я Вас люблю! Вы наш позитивчик! А когда рассказываете... я аж слюнками давлюсь!!! Солнышко Вы наше!!! 🌞⭐

Жизнь в Донецкой области )
Жизнь в Донецкой области )

Привет! Спасибо большое за совет! Всех благ тебе в этом году!

Yuliya Herhel
Yuliya Herhel

Я обычно гречку в духовке готовлю. И обязательно кладу сливочное масло во время приготовления - ну очень вкусно получается.

Нина Зиновьева
Нина Зиновьева

Ленивый способ - самый рассыпчатый и вкусный! Но иногда я готовлю гречку, положив много лука и слегка пассировав его в масле, на дно кастрюльки. Сверху насыпаю подготовленную гречку и доливаю все водой так, чтобы она только покрывала гречку. По мере выкипания подливаю воду, пока гречка не будет готова.

Запах и вкус такой гречки - божественный!

Мария Светличная
Мария Светличная

Я тот самый любитель рассыпчатой гречки))) Стараюсь готовить с вечера - укутываю на ночь и утром с удовольствием завтракаем всей семьёй. Но мне как раз интересно было узнать про первый способ, когда крупа варится. Потому что иногда и такой способ бывает нужен и тут я теряюсь и чувствую себя неуверенно. Спасибо, что научили!

C. Subscribe
C. Subscribe

Спасибо за видео!! Всё быстро и понятно!! Успехов Вам в развитие канала!!!

Написать комментарий