Лёгкие УЖИНЫ без возни и заморочек! — 3 Рецепта БЫСТРЫХ и ПРОСТЫХ УЖИНОВ - онлайн видео на Повар.ТВ

3 лёгких ужина которые готовятся проще простого.

✳️КУРИНАЯ ГРУДКА С ГРИБАМИ И ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ

Ингредиенты:

- куриная грудка (филе тоже годится)

- 100гр шампиньонов

- 100гр обычного сыра

- 100гр творожного сыра (можно заменить натуральным йогуртом или сметаной)

Куриную грудку разрезать на 4 куска. Накрыть куски пленкой и отбить молотком, чтобы по толщине мясо стало равномерным.

Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу (у меня был сушеный чеснок и французские травы). На каждый кусочек курицы выложить примерно по 1 ст.л. творожного сыра и распределить его по поверхности.

Грибы нарезать слайсами и выложить на курицу. Слегка подсолить. Сыр нарезать тонкими пластинками и выложить поверх грибов.

Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут до готовности.

✳️ЗАПЕЧЕННАЯ ТЫКВА С МЯСОМ И СЫРОМ

Ингредиенты:

- 200-300гр тыквы

- упаковка чивапчичи (можно заменить на куриное филе, индейку, ветчину, охотничьи колбаски, бекон и т.п.)

- 100гр сыра фета (можно заменить на фетаксу, брынзу, адыгейский, моцареллу, сулугуни и прочие сыры на выбор)

Тыкву почистить и нарезать на небольшие кубики. Выложить в форму для запекания. Посолить, поперчить, добавить любимых специй (у меня был красный острый перец и орегано). Сбрызнуть растительным маслом.

Купаты (не жаренные, в сыром виде) нарезать на кружочки и разложить на тыкве.

Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут до готовности мяса и тыквы. Тыква должна быть мягкой.

Вытащить из духовки, добавить нарезанный кубиками сыр. Если сыр плавится, то по желанию можно убрать в духовку еще минут на 5.

✳️ЗАПЕЧЕННЫЕ КРЕВЕТКИ

Ингредиенты:

- большие креветки (маленькие тоже можно, но тогда берите очищенные, иначе с ума сойдете чистить столько креветок)

- лимонный сок

- молотый чеснок

- молотая паприка

- панировочные сухари

Креветки чистим от панциря и пищевода. Выкладываем в форму для запекания. Солим, перчим, посыпаем чесноком и паприкой. Поливаем лимонным соком. Посыпаем панировочными сухарями и сбрызгиваем растительным маслом.

Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.