8 Рецептов ВКУСНЫХ САЛАТОВ без МАЙОНЕЗА на НОВЫЙ ГОД! — Эти Салаты БЕЗ МАЙОНЕЗА Понравятся Всем - онлайн видео на Повар.ТВ

Тайм-коды

0:00​​​​ ВСТУПЛЕНИЕ

0:29​ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И СВЕЖИМИ ОГУРЦАМИ

01:11​​ САЛАТ С ЖАРЕНЫМ СЫРОМ

02:06​​​ САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И СВЕЖИМИ ОВОЩАМИ

03:18 САЛАТ С ТУНЦОМ

04:11​ САЛАТ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ЯБЛОКАМИ

05:02​​ САЛАТ С АВОКАДО И КУКУРУЗОЙ

05:32 САЛАТ С ТВОРОГОМ

06:35​​​​ ДЕСЕРТНЫЙ САЛАТ С СЫРОМ И ЯБЛОКАМИ

✳️САЛАТ С КУРИЦЕЙ И СВЕЖИМИ ОГУРЦАМИ

Ингредиенты:

- 150гр отварного куриного филе

- 1 вареное яйцо

- 2 свежих огурца

- пучок свежей зелени (кинза, петрушка, укроп и т.п. на выбор)

- маленькая банка консервированной кукурузы

- 3 ст.л. натурального йогурта и или сметаны

Курицу, яйцо, огурцы и зелень нарезать, добавить кукурузу. Посолить, поперчить и заправить натуральным йогуртом.

✳️САЛАТ С ЖАРЕНЫМ СЫРОМ

Ингредиенты:

- 1 болгарский перец

- 2 помидора

- 2 свежих огурца

- листья салата

- 150гр адыгейского сыра

- 2 ст.л. оливкового масла

- 1 ч.л. бальзамического уксуса

- 1 ст.л. соевого соуса

- 1 ч.л. горчицы

- 1 ч.л. меда

Сыр порезать на пластинки и обжарить на сухой сковородке с двух сторон до золотистого цвета.

Перец, помидоры и огурцы нарезать, добавить листья салата. В миске смешать оливковое масло, бальзамический уксус, соевый соус, горчицу и мед. Заправить этим овощи. Сверху выложить жареный сыр.

✳️САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И СВЕЖИМИ ОВОЩАМИ

Ингредиенты на большую порцию:

- 200гр крабовых палочек

- 5-6 небольших помидоров или 2 крупных

- 1 болгарский перец

- 100гр сыра

- сметана или майонез

Крабовые палочки и овощи режем небольшими кусочками. Натираем сыр на терке. Солим и перчим по вкусу. Заправляем сметаной или майонезом.

✳️САЛАТ С ТУНЦОМ

Ингредиенты:

- Половинка красного лука

- 1 авокадо

- горсть оливок без косточек

- банка консервированного тунца

- руккола

- горсть кедровых орешков

- сок половины лайма

- 2 ст.л. оливкового масла

Лук режем полукольцами, мякоть авокадо кубиками, оливки кружочками. Выкладываем рукколу, лук, авокадо (его солим и сбрызгиваем соком лайма), оливки и тунец. Заправляем оливковым маслом и посыпаем орешками.

✳️САЛАТ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ЯБЛОКАМИ

Ингредиенты:

- 150гр вареного куриного филе

- 100гр чернослива

- половина зеленого яблока (гренни смит и т.п. сорта)

- 2 вареных яйца

- 150гр салата айсберг или смеси салатных листьев

- 2-3 ст.л. натурального йогурта или сметаны

- сушеный молотый чеснок (можно 1 зубчик свежего)

Курицу, чернослив, яблоки и яйца порезать. Если яблоки темнеют - сбрызнуть лимонным соком. Добавить листья салата, посолить, поперчить, добавить сушеный молотый чеснок или выдавить зубчик свежего и заправить йогуртом.

✳️САЛАТ С АВОКАДО И КУКУРУЗОЙ

Ингредиенты:

- 2 помидора

- авокадо

- немного лимонного сока

- маленькая банка кукурузы

- горсть кедровых орехов

- 1 ч.л. семян чиа, льна или тыквенные семечки

Помидор и авокадо нарезаем кубиками, авокадо сбрызгиваем лимонным соком. Солим, перчим, добавляем кукурузу, орешки и семена чиа. Заправляем растительным маслом.

✳️САЛАТ С ТВОРОГОМ

Ингредиенты:

- небольшой пучок зелени (зеленый лук, кинза, петрушка, укроп - на выбор)

- 2 зубчика чеснока

- 2 ст.л. растительного масла

- 300гр помидоров черри

- 1 крупный или 2 маленьких авокадо

- руккола

- 200гр рассыпчатого творога (можно заменить на творожный сыр)

Нарезаем зелень, выдавливаем к ней чеснок, заправляем растительным маслом, добавляем нарезанные помидоры черри и авокадо. Солим, перчим и перемешиваем.

Выкладываем рукколу, заправку с помидорами и авокадо и рассыпчатый творог

✳️ДЕСЕРТНЫЙ САЛАТ С СЫРОМ И ЯБЛОКАМИ

Ингредиенты:

- яблоко

- 100гр сыра

- горсть грецких орехов

- руккола

- мед

- лимонный сок