11 Рецептов с МАКАРОНАМИ на Любой Вкус — Ленивые УЖИНЫ или ОБЕДЫ на КАЖДЫЙ ДЕНЬ! - онлайн видео на Повар.ТВ

Тайм-коды

0:00​​​​ ВСТУПЛЕНИЕ

0:28​ МАКАРОНЫ С БАКЛАЖАНАМИ

01:26 СПАГЕТТИ КАРБОНАРА БЕЗ СЛИВОК

02:29​​​ МАКАРОНЫ С ТУНЦОМ

03:57 СПАГЕТТИ С ТОМАТАМИ ВЕГЕТАРИАНСКИЕ

05:32​ СПАГЕТТИ С КРЕВЕТКАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

06:31​​ МАКАРОНЫ С ПЕСТО

07:45​​​ МАКАРОНЫ С ПЕСТО И ТОМАТАМИ

08:14​​​​ МАКАРОНЫ В МИКРОВОЛНОВКЕ

09:01 ПАСТА С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

10:12​​ МАКАРОНЫ С ТОМАТАМИ И БЕКОНОМ

11:22 ПАСТА БОЛОНЬЕЗЕ

✳️ МАКАРОНЫ С БАКЛАЖАНАМИ

Ингредиенты:

- 400гр фарша

- 500гр (1 стандартная банка) баклажанной икры, можно кабачковой, можно лечо, или баклажаны запеченные с овощами.

- макароны

Обжариваем фарш до золотистого цвета, добавляем банку баклажанной икры, тушим до готовности, добавляем сваренные макароны.

✳️СПАГЕТТИ КАРБОНАРА БЕЗ СЛИВОК

В подсоленной воде варим спагетти до готовности. Параллельно нарезаем бекон на небольшие кусочки. Обжариваем его на среднем огне до золотистого цвета. В отдельной миске разбиваем 3 яичных желтка, добавляем 2-3 ст л пармезана или просто натертого сыра. перемешиваем и посыпаем черным молотым перцем. Соединяем спагетти с беконом, выключаем огонь. Добавляем яйца и быстро перемешиваем. Посыпаем тертым сыром, еще немного молотого перца и паста готова.

✳️МАКАРОНЫ С ТУНЦОМ

Ингредиенты:

- 180гр (1 банка) консервированного тунца

- 4-5 ст.л. томатной пасты или кетчупа

- специи по желанию

- макароны

На разогретую сковородку выложить консервированного тунца, добавить томатную пасту, специи. Потушить пару минут, чтобы овощи прогрелись и пропитались ароматами друг друга, затем добавить сварившиеся макароны, перемешать и можно есть.

✳️СПАГЕТТИ С ТОМАТАМИ ВЕГЕТАРИАНСКИЕ

Ингредиенты:

- спагетти

- 400гр томатов в собственном соку

- 1 перец

- 300гр оливок

Варим спагетти в подсоленной воде.

Параллельно на сковородку выкладываем томаты в собственном соку. Солим, перчим, добавляем специи по вкусу. У меня это сушеная зелень. Тушим на медленном огне, а сами в это время нарезаем горсть оливок и перец. Выкладываем к томатами. Добавляем готовые спагетти. И как раз пригодится "рогатая" ложка из нового кухонного набора. Ей очень удобно подцеплять спагетти. Все перемешиваем и легкие вегетарианские макароны готовы.

✳️СПАГЕТТИ С КРЕВЕТКАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Ингредиенты:

- 250-300гр пасты (спагетти, тальятелле и т.п.)

- 300гр чищенных креветок

- 2 зубчика чеснока

- 200мл сливок (10-20%)

- соль, перец

- растительное масло и кусочек сливочного для жарки

✳️МАКАРОНЫ С ПЕСТО

Ингредиенты (на 2-3 порции):

- спагетти

- пучок базилика (можно заменить шпинатом)

- горсть грецких орехов (можно взять кедровые)

- 1-2 зубчика чеснока

- 4-5 ст.л. оливкового масла (можно взять и подсолнечное, которое без запаха)

- полоски бекона (вместо них подойдет куриное филе, креветки, ветчина, вареная колбаса или даже сосиски)

- сыр (в идеале пармезан, но вообще пофиг) - грамм 20-30

✳️МАКАРОНЫ С ПЕСТО И ТОМАТАМИ

Ингредиенты:

- макароны или спагетти

- штук 10 помидор-черри

- 4-5 ст.л. магазинного соуса песто

✳️МАКАРОНЫ В МИКРОВОЛНОВКЕ

Ингредиенты:

- 100гр макарон

- 200мл воды

- 50-100гр сыра

- колбаса, ветчина или сосиски

- 70мл молока

✳️ПАСТА С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

Ингредиенты:

- спагетти

- 300-400гр куриного филе

- 200-300гр грибов (лучше белые, но подойдут и шампиньоны)

- примерно 100мл сливок (10-20%)

- кусочек сливочного масла

- пармезан или любой твердый сыр

- 2 зубчика чеснока

✳️ МАКАРОНЫ С ТОМАТАМИ И БЕКОНОМ

Ингредиенты:

- 2 крупных или 5-6 небольших помидор

- упаковка бекона или ветчина, карбонат, колбаса, копченая курица и т.п.

- 2 яйца

- 2 ст.л. майонеза

- 100гр сыра

- макароны

✳️ ПАСТА БОЛОНЬЕЗЕ

Ингредиенты:

- паста (покупная, либо если будете делать сами - 2 стакана муки + 2 яйца)

- луковица

- пара зубчиков чеснока

- 1 болгарский перец

- 400-500гр говяжьего фарша

- 1 крупный или несколько мелких помидорок

- базилик (свежий или сушеный)