3 рецепта фруктово-сливочного мороженого — малиновое, абрикосовое и мороженое из черной смородины! - онлайн видео на Повар.ТВ

Мороженое - это самое любимое освежающее лакомство для детей и взрослых, а если домашнее мороженое с добавлением натуральных фруктов и ягод, то это не только наслаждение, но и польза в одном десерте! Сегодня будем готовить сразу три вида фруктово-сливочного мороженого: малиновое, абрикосовое и из черной смородины.

Принцип приготовления у него абсолютно одинаковый, разница лишь в количестве фруктов и их обработке. Использовать можно абсолютно любые фрукты и ягоды, как в свежем, так и замороженном виде.

Можно готовить мороженое из свежих фруктов, порезанных на кусочки, целых ягод или фруктово-ягодного пюре. Сливочное мороженое, приготовленное на сгущенном молоке нет необходимости перемешивать каждый час - убираем в морозилку и как застынет, готово!

При подаче мороженое можно полить различными сиропами, шоколадной глазурью, карамелью, ликерами, посыпать измельченными орехами, вафлями, печеньем, шоколадной стружкой, украсить свежими фруктами и ягодами, а также веточками мяты и мелиссы.

Я подготовила для вас еще три замечательных рецепта сливочно-фруктового мороженого и очень надеюсь, что вы также сможете приготовить эти чудесные десерты для себя и своих родных!

Готовьте с удовольствием и радуйтесь жизни даже в самую сильную жару! Желаю всем приятного аппетита!

✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:

?СЛИВОЧНО-АБРИКОСОВОЕ МОРОЖЕНОЕ:

• 500 г сливок 30-38%

• 380 г сгущенного молока

• 700 г абрикосов

• 1 пакетик загустителя (по желанию)

• 1 г ванилина (по желанию)

?СЛИВОЧНО-МАЛИНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ:

• 500 г сливок 30-38%

• 380 г сгущенного молока

• 400 г малины