РУБРИКИ
Повар ТВ

ТОП 12 БЮДЖЕТНЫХ и Очень БЫСТРЫХ СУПОВ на ЛЮБОЙ ВКУС! Рецепты Супов на КАЖДЫЙ ДЕНЬ! - онлайн видео на Повар.ТВ

✳️ СУП С ЛАПШОЙ И КЛЁКЦКАМИ

Ингредиенты:

- 2 морковки

- 150гр кукурузы

- Яйцо

- 50мл молока

- 5ст.л. муки

- Лапша

Морковь нарезаем кубиками.

В кастрюлю добавляем морковь и кукурузу. Добавляем специи по вкусу. Обжариваем, заливаем водой, солим и доводим до кипения.

В миске смешиваем яйцо, молоко, солим и добавляем муку.

После того, как суп закипит - добавляем лапшу и кусочки теста, чтобы получились клёцки. Варим 5 минут до готовности лапши и клёцок.

✳️ СУП-МИНУТКА С ОВОЩАМИ И ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Ингредиенты:

- 400гр замороженной смеси овощей

- 1 ст. красной чечевицы

- Магазинная зажарка (сушеные морковь и лук)

Кастрюлю с водой на огонь. Как закипит - солим, перчим, добавляем зажарку, закидываем овощную смесь и чечевицу. По желанию можно добавить специи на свой вкус.

Как вода снова закипит - уменьшаем огонь и варим под крышкой 10 минут. Дайте готовому супу настояться и можно есть.

✳️ СУП С ОХОТНИЧЬИМИ КОЛБАСКАМИ И ФАСОЛЬЮ

Ингредиенты :

- 200-250гр охотничьих колбасок

- 300гр томатов в собственном соку

- 400гр фасоли в томатном соусе

- 1-2ст.л. сушеной зажарки

Колбасу нарезаем кружочками.

В кастрюлю наливаем совсем немного растительного масла, ставим на огонь. Выкладываем в кастрюлю колбаску, высыпаем туда же сушеную зажарку, около минуты обжариваем колбасу.

Затем добавляем фасоль и томаты. Тушим еще около минуты.

Вливаем воду.

Доводим суп до кипения, выключаем, накрываем крышкой и даем настояться еще минут 5-10.

✳️ СОЛЯНКА НА СКОРУЮ РУКУ

Ингредиенты:

- 1 морковь

- 700-900гр любых видов колбасы

- пара соленых огурцов или несколько корнишон

- сушеный лук и прочие специи-приправы по вкусу

- 4 ст.л. томатной пасты

- 2л воды

- 100мл огуречного рассола

- свежая зелень

- сметана

Морковь натереть на терке. В чашу для мультиварки налить раст.масло. Поставить режим Жарка мяса. Добавить морковь, специи. Колбасно-мясную нарезку нарезать тонкой соломкой и добавить к моркови. Выложить томатную пасту. Жарить минут 10-15. В конце за пару минут до конца жарки добавить мелко нарезанные огурцы. Затем все залить водой, подлить немного огуречного рассола, накрыть крышкой мультиварки и варить в режиме Суп еще 15 минут.

✳️ ТЫКВЕННЫЙ СУП С ФАСОЛЬЮ

Ингредиенты:

- 500гр очищенной тыквы

- 1 маленькая луковица

- 1 крупная морковь

- 400гр белой консервированной фасоли

- 3 ст.л. томатной пасты

- специи по вкусу

Для подачи (по желанию):

- сухарики

- свежая зелень

- тыквенное масло

Кастрюлю с толстым дном ставим на средний огонь, добавляем немного растительного масла, обжариваем лук нарезанный мелкими кубиками. Затем через пару минут добавляем нарезанную кубиками морковь и жарим еще минуты 3.

Затем добавляем томатную пасту, специи и жарим еще минуту. Добавляем нарезанную кубиками тыкву и жарим минут 5. Солим, перчим.

Добавляем фасоль и заливаем все водой . Варим еще минут 5-10 до готовности тыквы.

✳️ ТОМАТНЫЙ СУП

Ингредиенты:

- 250гр грудинки

- Зубчик чеснока

- 400гр консервированной фасоли

- 1.5л томатного сока

✳️ ГОРОХОВЫЙ СУП

Ингредиенты:

- 300гр ветчины или копченой колбасы

- 1 стакан промытого гороха

- 400гр овощной смеси

- 2 л воды

✳️ ХАРЧО

Ингредиенты:

- 500гр говядины на кости

- 100-120гр риса

- 1 небольшая луковица

- 2 ст.л. томатной пасты

- 400гр помидоры в собственном соку

- хмели-сунели по вкусу (минимум 1 ч.л.)

- 0,5 ч.л. молотого кориандра

- 2 ч.л. аджики

- 3 ст.л. ткемали

- 1-2 ч.л. красного острого или кайенского перца (по желанию)

- пучок кинзы

✳️ СУП ИЗ ДОШИРАКА

Ингредиенты:

- Доширак

- Яйцо

- Сыр

✳️ СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ И ФАСОЛЬЮ

Ингредиенты:

- 1 морковь

- 1 лук

- 100гр красной чечевицы

- 400гр консервированной фасоли

- 3 ст.л. томатной пасты или кетчупа

- специи по вкусу

✳️ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Ингредиенты:

- 2,5л воды

- 360гр фрикаделек

- 2ст.л. с горкой зажарки

- 400гр замороженных овощей

- Горсть лапши или звездочек для супа

- Соль

✳️ СУП ИЗ РЫБНЫХ КОНСЕРВОВ

Ингредиенты:

- 1 морковь

- 1 репчатый лук

- 4-5 шт картофеля

- 1-2 банки рыбных консервов (сайра или горбуша)

Тайм-коды

0:00​​​​ ВСТУПЛЕНИЕ

0:24 СУП С ЛАПШОЙ И КЛЁКЦКАМИ

01:46 СУП-МИНУТКА С ОВОЩАМИ И ЧЕЧЕВИЦЕЙ

02:32 СУП С ОХОТНИЧЬИМИ КОЛБАСКАМИ И ФАСОЛЬЮ

03:49 СОЛЯНКА НА СКОРУЮ РУКУ

05:20​ ТЫКВЕННЫЙ СУП С ФАСОЛЬЮ

06:41​​​​ ТОМАТНЫЙ СУП

08:06 ГОРОХОВЫЙ СУП

09:20 ХАРЧО

10:56 СУП ИЗ ДОШИРАКА

11:31 СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ И ФАСОЛЬЮ

12:22​ ЧАХОХБИЛИ

12:54 СУП ИЗ РЫБНЫХ КОНСЕРВОВ

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

снусмумрик
снусмумрик

Приготовила по вашему рецепту суп с тыквой, фасолью и томатной пастой, ожидания были средние (я не думала, что это будет вкусно), но оказалось просто 100/10. Офигенное сочетание солёной томатной пасты и тыквы 🤤 Готовила уже 2 раза, и порекламировала подруге - ей тоже очень понравилось. Спасибо!

п. с. я ещё добавляла красную чечевицу для ещё большей густоты, и не клала морковь, т. к. тыква уже сладкая

Алла Смоляк
Алла Смоляк

Я как всегда в восторге от ваших рецептов, Вика! Обязательно все попробую приготовить, у меня любят супы, порадую новыми рецептами.

Любовь Гладнева
Любовь Гладнева

Очень много рецептов!! В голове полный "суп". Всё супы вкусные, быстрые и аппетитные!! Спасибо, за подборку))) Позже ещё раз посмотрю с толком и расстановкой!!!!

Valeria Mura
Valeria Mura

Ого, сколько идей для супов! ) А то я всегда готовила только борщ, щи, зелёный с шавелем, гороховый и солянка 😁😬 Спасибо за видео, буду пробовать

Вера Волкова
Вера Волкова

Вика, спасибо за рецепты!!

Подсказка про горох. Чтобы он быстро варился его надо залить горячей водой и добавить соды 1 ст. л на литр воды. И пусть постоит минут 30-40. Потом сливаем, промываем холодной водой, заливаем опять же холодной водой выше уровня гороха см на 3-4, накрываем крышкой и ставим на небольшой! огонь. Не солить!!! Разваривается в пюре минут за 30. Потом это пюре добавляем в бульон. Когда горох активно разваривается, то нужно мешать и следить за ним. Может подгорать. Поэтому я готовлю его в антипригарной кастрюле.

Сергей Николаев плюсплюс
Сергей Николаев плюсплюс

Как всегда, конечно я в восторге от ваших рецептов, Вика! Обязательно все попробую приготовить, у меня любят супы, порадую новыми рецептами. Супер.

Екатерина Фомина
Екатерина Фомина

Солянка и гороховый суп -это моя любовь, а с вашими рецептами еще больше)))

A. Viktor
A. Viktor

Суп-минутка мне понравился. Быстро готовится и без мяса. Это то, что мне нужно!

Zet ArcWarden
Zet ArcWarden

Хорошие и простые решения, которые не сложно повторить и можно найти продукты в свободном доступе. Спасибо, что делитесь подобными рецептами. Отличный вышел ролик.

Natalia Shabonina
Natalia Shabonina

Вика, Спасибо!!! Отличная Супер- шпаргалка по лентяйским ( вкусным! 😋) супам 👍. Однозначно буду пользоваться 🤗! ☺🙏😘

Ольга Нечепуренко
Ольга Нечепуренко

Решила приготовить суп из охотничьих колбасок, даже зажарку купила как у вас) Озон привёз всё за час, начала готовить. Но в процессе поняла, что без картошки этот суп будет не очень. Ну как можно такие насыщенные копчено-томатные вкусы и без картошечки? Решила сварить картошку кусочками отдельно, а потом вылить в суп вместе с отваром. Так как если добавить сырую картоху к томату, она останется твёрдой и не сварится как нужно.

Ирелика
Ирелика

Суп с клецками по вашему рецепту получился очень вкусный! ))) Даже не ожидала что клецки такие вкусные получатся

Людмила Новожилова
Людмила Новожилова

Замечательная подборка, к тому же рецепты простые, без заморочек и долгого приготовления. Отдельная благодарность за описание рецептов в инфобоксе

Evgeny Ter
Evgeny Ter

Отлично - в одном ролике сразу 12 рецептов супчиков! ))) Харчо ещё ни разу не готовил и не пробовал. С клёцками очень нравится. Солянка - тоже кайф! В общем, я мотивирован для действий)))

ЗАХАРИЯ
ЗАХАРИЯ

В рыбный суп добавьте яйца.. вареные.. ну или сырые... будет намного вкуснее

Александр Фатуев
Александр Фатуев

Пожалуй самые лучшие и вкусные бюджетные варианты приготовления супов, спасибо за рецепты!

Екатерина Глебкина
Екатерина Глебкина

Вот спасибо …. А то уже всё надоела … а тут столько новенького и без картошки 😍🤤

Екатерина Кычакова
Екатерина Кычакова

Быстрый рыбный суп можно приготовить из кильки в томате: вода, картофель, чуть риса или пшена, стандартная зажарка и сама консерва. Очень выручает и вполне бюджетно.

ОЛЬГА Румянцева
ОЛЬГА Румянцева

Почему-то в супах редко используется репчатый лук. И чем вкусовые качества супов с сушеным чесноком, который вы используете, отличается при использовании свежего чеснока? А идеи супов прекрасные! Спасибо

Написать комментарий