ТОП 12 БЮДЖЕТНЫХ и Очень БЫСТРЫХ СУПОВ на ЛЮБОЙ ВКУС! Рецепты Супов на КАЖДЫЙ ДЕНЬ! - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Рецепты для лентяев

✳️ СУП С ЛАПШОЙ И КЛЁКЦКАМИ

Ингредиенты:

- 2 морковки

- 150гр кукурузы

- Яйцо

- 50мл молока

- 5ст.л. муки

- Лапша

Морковь нарезаем кубиками.

В кастрюлю добавляем морковь и кукурузу. Добавляем специи по вкусу. Обжариваем, заливаем водой, солим и доводим до кипения.

В миске смешиваем яйцо, молоко, солим и добавляем муку.

После того, как суп закипит - добавляем лапшу и кусочки теста, чтобы получились клёцки. Варим 5 минут до готовности лапши и клёцок.

✳️ СУП-МИНУТКА С ОВОЩАМИ И ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Ингредиенты:

- 400гр замороженной смеси овощей

- 1 ст. красной чечевицы

- Магазинная зажарка (сушеные морковь и лук)

Кастрюлю с водой на огонь. Как закипит - солим, перчим, добавляем зажарку, закидываем овощную смесь и чечевицу. По желанию можно добавить специи на свой вкус.

Как вода снова закипит - уменьшаем огонь и варим под крышкой 10 минут. Дайте готовому супу настояться и можно есть.

✳️ СУП С ОХОТНИЧЬИМИ КОЛБАСКАМИ И ФАСОЛЬЮ

Ингредиенты :

- 200-250гр охотничьих колбасок

- 300гр томатов в собственном соку

- 400гр фасоли в томатном соусе

- 1-2ст.л. сушеной зажарки

Колбасу нарезаем кружочками.

В кастрюлю наливаем совсем немного растительного масла, ставим на огонь. Выкладываем в кастрюлю колбаску, высыпаем туда же сушеную зажарку, около минуты обжариваем колбасу.

Затем добавляем фасоль и томаты. Тушим еще около минуты.

Вливаем воду.

Доводим суп до кипения, выключаем, накрываем крышкой и даем настояться еще минут 5-10.

✳️ СОЛЯНКА НА СКОРУЮ РУКУ

Ингредиенты:

- 1 морковь

- 700-900гр любых видов колбасы

- пара соленых огурцов или несколько корнишон

- сушеный лук и прочие специи-приправы по вкусу

- 4 ст.л. томатной пасты

- 2л воды

- 100мл огуречного рассола

- свежая зелень

- сметана

Морковь натереть на терке. В чашу для мультиварки налить раст.масло. Поставить режим Жарка мяса. Добавить морковь, специи. Колбасно-мясную нарезку нарезать тонкой соломкой и добавить к моркови. Выложить томатную пасту. Жарить минут 10-15. В конце за пару минут до конца жарки добавить мелко нарезанные огурцы. Затем все залить водой, подлить немного огуречного рассола, накрыть крышкой мультиварки и варить в режиме Суп еще 15 минут.

✳️ ТЫКВЕННЫЙ СУП С ФАСОЛЬЮ

Ингредиенты:

- 500гр очищенной тыквы

- 1 маленькая луковица

- 1 крупная морковь

- 400гр белой консервированной фасоли

- 3 ст.л. томатной пасты

- специи по вкусу

Для подачи (по желанию):

- сухарики

- свежая зелень

- тыквенное масло

Кастрюлю с толстым дном ставим на средний огонь, добавляем немного растительного масла, обжариваем лук нарезанный мелкими кубиками. Затем через пару минут добавляем нарезанную кубиками морковь и жарим еще минуты 3.

Затем добавляем томатную пасту, специи и жарим еще минуту. Добавляем нарезанную кубиками тыкву и жарим минут 5. Солим, перчим.

Добавляем фасоль и заливаем все водой . Варим еще минут 5-10 до готовности тыквы.

✳️ ТОМАТНЫЙ СУП

Ингредиенты:

- 250гр грудинки

- Зубчик чеснока

- 400гр консервированной фасоли

- 1.5л томатного сока

✳️ ГОРОХОВЫЙ СУП

Ингредиенты:

- 300гр ветчины или копченой колбасы

- 1 стакан промытого гороха