РУБРИКИ
Повар ТВ

НЕВЕРОЯТНО Вкусные РЕЦЕПТЫ на НОВЫЙ ГОД! 3 Рецепта Которые Ваши ГОСТИ Съедят МГНОВЕННО! - онлайн видео на Повар.ТВ

✳️ ПРАЗДНИЧНЫЙ ХОЛОДЕЦ

Ингредиенты:

- Мясо для холодца

- Лук

- Морковь

- Зелень

- Ягоды клюквы

- Вареные яйца

Мясо разрезаем на части и заливаем водой. Кипятим, убираем пену. Воду сливаем, мясо и кастрюлю промываем, заливаем снова водой. Доводим до кипения, добавляем лук, морковь, перец и лавровый лист. Варим около 6 часов на слабом огне.

Мясо рвем на волокна, бульон процеживем.

В форму выкладываем зелень, клюкву, мясо, морковь и вареные яйца. Заливаем бульоном и убираем в холодильник на всю ночь.

✳️ ГОВЯДИНА В ДУХОВКЕ С СОУСОМ

Ингредиенты:

- Кусок говядины

- Горчица

- Сливочное масло

- Мята

- Зелёный лук

- Йогурт

- Зубчик чеснока

Мясо солим, перчим и смазываем горчицей. Оставляем на пару часов мариноваться.

Мясо обжариваем до золотистой корочки, перекладываем в форму для запекания, выкладываем на него кусок сливочного масла, накрываем фольгой и запекаем при 180 градусах 30 минут.

Для соуса смешиваем мяту, зелёный лук, йогурт, выдавливаем зубчик чеснока, солим и перчим.

✳️ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТЕЙК

Ингредиенты:

- Мясо для стейка

- Сливочное масло

- Тимьян

- Чеснок

- Грибы

- Мука

- Сливки

- Мускатный орех

Мясо солим, перчим и смазываем оливковым маслом.

Обжариваем мясо на сковородке. Выкладываем сверху сливочное масло, тимьян и раздавленный чеснок.

Готовое мясо выкладываем на тарелку, накрываем фольгой и даём отдохнуть.

Для соуса обжариваем нарезанные грибы. Добавляем муку, сливки и мускатный орех. Солим и перчим.

Тайм-коды

0:00​​​​ ВСТУПЛЕНИЕ

00:40​ ПРАЗДНИЧНЫЙ ХОЛОДЕЦ

03:58​​ ГОВЯДИНА В ДУХОВКЕ С СОУСОМ

06:11​​ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТЕЙК

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Лариса Л
Лариса Л

Такую красоту, как холодец срочно в капилочку. Спасибо Викуля! 😊

Terminated Alienizm
Terminated Alienizm

Самые важные слова: просто-быстро, недорого и вкусно! 😁👍

Leon Sol
Leon Sol

Эти рецепты правда невероятно вкусные, а ещё красивые, не сложные и достаточно быстрые🤩🤩🤩👍

Мурлыкаем и кусаемся
Мурлыкаем и кусаемся

Обожаю ваши рецепты😋😍👌 Холодец образцовый, мясо в духовке красота, а рибай в комментированнии не нуждается😜🔥👍Но только единственное что - для запекания очень разнится время, в зависимости от части говядины, это немаловажно для неопытных хозяюшек☝

P. S. Спасибо, что теперь я знаю, что называется голяшка, то что я именовала Оссобуко, как итальянское блюдо из нее😁😁

Таня Шалашова
Таня Шалашова

Такой холодец ещё не ела и не делала обязательно попробую спасибо, что поделились рецептами приготовления

Natalia Cracea
Natalia Cracea

Вика, это действительно бомбические рецепты, один другого лучше. Холодец невероятно красивый и необычный внешне. Обязательно сделаю всё к праздничному столу. Благодарю ВАС!!

Zet ArcWarden
Zet ArcWarden

Покажите мне человека, который не любит заливное, правильно, таковых не существует. Спасибо за ваш уникальный рецепт, буду повторять на свой новогодний стол. Отличный вышел ролик.

Николай 2 Шабров
Николай 2 Шабров

Привет Виктория! холодец это просто супер, мы любим его всей семьей, часто готовим, приготовим по вашей технологии, спасибо за рецепт!

Halyna-Галина
Halyna-Галина

Спасибо Вика! Все рецепты для меня лентяйки. Быстро и вкусно. Замечательные рецепты: вкусные и красивые, а главное, приготовление занимает немного времени. 👍⛄❄️🎄

Сергей Гарцев
Сергей Гарцев

Здравствуйте. Прекрасные блюда на новый год. Выглядит все очень аппетитно и вкусно. Спасибо за Ваш канал. Правда смотреть Ваши ролики на голодный желудок, это пытка)))

александра комиссарова
александра комиссарова

Умница, красавица, и просто отличная домохозяюшка! Спасибо вам за рецепты и за позитив! )))

Елена Ник
Елена Ник

Небольшая добавка к рецепту холодца. Овощи лучше класть за один час до готовности, иначе они не просто потеряют вкус, а станут неприятными. Бульон можно обезжирить бумажным полотенцем, аккуратно прикладывая его к поверхности.

Елена Великоцкая
Елена Великоцкая

Очень понравились все рецепты: простые блюда, а выглядят очень аппетитно. Спасибо Вам

Ирина Мещерякова
Ирина Мещерякова

Для холодна морковь можно порезать цветочками. Сделать желобки и нарезать тонкими ломтиками. Спасибо вам большое за хорошие рецепты. Комментарий в поддержку канала. С наступающим Новым годом!

ELLONA ZDANOVSKA
ELLONA ZDANOVSKA

Спасибо! Всё очень вкусно! 😋😋👍

Анна Светлова
Анна Светлова

Благодарю за атмосферу праздника, так всё орегинально и вкусно!

dmitry shutov
dmitry shutov

Выглядет достойно уверен на вкус приятно удивит спасибо за замечательный рецепты

Андрей Елизаров
Андрей Елизаров

очень вкусные рецепны. мне всё понравилось, сделал один из блюдов. вся семья пальчики облизывала.

О Ру
О Ру

Обожаю мясо! Спасибо за рецепты))

Татьяна Борисова
Татьяна Борисова

С наступающим, что ещё пожелать, подборка уже не нужна, клиенты готовы, спасибо за рецепт, 👋👋👋

Написать комментарий