Ленивые голубцы под шубой,запеченые в духовке. - онлайн видео на Повар.ТВ

Ленивые голубцы под шубой,запеченые в духовке.Очень вкусный рецепт.

Рецепт:

Фарш-300 г

Рис(вар.)-0.5 стакана

яйцо-1 шт.

Капуста св.-200 г

Лук репч.-1 шт.

Морковь -1 шт.

Чеснок-2 зубч.

Капусту мелко нашинковать+лук и морковь(заранее обжарить)+фарш,яйцо,чеснок и специи,всё хорошо перемешать.

Разделить на шарики,выложить в смаз. форму,слегка прижать.

Поставить в разогр. духовку на 10 минут,затем достать,залить соусом(сметану или майонез разбавить немного водой+специи),на каждый положить кружочек помидора,посыпать сыром,поставить в духовку.

Запекать до готовности