Чебуреки с мясом. - онлайн видео на Повар.ТВ
Рецепт этих чебуреков уверена лучший.Тесто получается тонкое,очень нежное,а сам фарш сочный и ароматный.
Тесто:
Мука - 3 стакана
Яйцо - 1 шт
Соль - 1 ч.л.
Раст.масло - 3 ст.л.
Вода(кипяток)-1,5 стакана
Фарш-800 гр
Лук - 2 большие луковицы
Петрушка- веточек 6-8
Вода - 3-6 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Масло для жарки - грамм 200-250
Таня, это 100% класс!!! сразу захотелось таких чебуреков, жаль, что нельзя поделиться)))