3 отличных рецепта из куриного филе! Как быстро, просто, по-домашнему вкусно приготовить филе курицы - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Коллекция Рецептов

Сегодня хочу поделиться с вами тремя отличными рецептами, среди которых вы найдете не только те, что можно готовить повседневно, но и которые прекрасно подходят для праздничного застолья.

✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:

⭐ РЕЦЕПТ 1: КУРИНОЕ ФИЛЕ ПОД КАРТОФЕЛЬНО-СЫРНОЙ ШУБКОЙ

• 700-800 г куриного филе (4 шт.)

• 350 г отварного картофеля (3-4 шт.)

• 150 г отварной моркови (1-2 шт.)

• 150 г твердого сыра

• Зелень

• 3 зубка чеснока

• 1-2 ст.л. сметаны

• 1-2 ст.л. майонеза

• Соль, перец по вкусу

• 1 ст.л. сливочного масла для формы

Запекание: t 200°C 25-30 минут

---

⭐ РЕЦЕПТ 2: СОЧНОЕ КУРИНОЕ РАГУ С ОВОЩАМИ

• 2 ст.л. растительного масла

• 3 луковицы

• 4-5 зубков чеснока

• 1 кг куриного филе

• 1/2 ч.л. сухого тимьяна

• 1/2 ч.л. сухого орегано

• 0,7 л лечо (томатного соуса)

• 1/2 ч.л. горчицы

• 250-300 мл бульона

• 1-2 ч.л. крахмала (для загустения)

• Соль, перец по вкусу

• Зелень

---

⭐ РЕЦЕПТ 3: НЕЖНЫЕ КУРИНЫЕ ТЕФТЕЛИ В ГРИБНОМ СОУСЕ

ДЛЯ ФАРША:

• 800 г куриного филе

• 1 крупная луковица

• 100 г белого хлеба или булки

• 100 г молока

• Зелень

• Соль, перец

ДЛЯ ГРИБНОГО СОУСА:

• 70 г сливочного масла

• 2 крупные луковицы

• 300 г грибов

• 30 г муки (3 ст.л. с легкой горкой)

• 200 г сметаны или сливок

• 100 мл белого сухого вина (по желанию)

• 0,5 л бульона

• Соль, перец

• Зелень

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Написать комментарий

Отменить ответ