Салат «Тбилиси» с красной фасолью и говядиной. - онлайн видео на Повар.ТВ

Национальный грузинский салат Тбилиси с красной фасолью и говядиной — блюдо, которое передаёт весь колорит кухни той страны, которой приписывают происхождение этого аппетитного кушанья. Если сказать кратко, то получается безумно вкусно, сытно и полезно.

Ингредиенты:

мякоть говядины – 250-300 г

красная консервированная фасоль - 1 банка

сладкий перец красный – 1 шт.

синий репчатый лук – 1 головка

грецкие орехи – 50 г

кинза – 1 пучок (30 г)

чеснок - 1 -2 зубчика

масло растительное – 4 ст. л.

соль, перец – по вкусу.