Фаршированный перец с мясом и рисом в сметанном соусе. - онлайн видео на Повар.ТВ

Вкуснотень то какая! Так и хочется сьесть! Классный рецепт!

_Какой вкусный и аппетитный фаршированный перец получился! Удачи тебе, Танюша и успехов во всем! Лайк!!! _

Я готовлю почти также)) Умница, Танюша, у тебя не только вкусно, но и эстетически красиво всё! 👍👍👍

Ну ОООЧЕНЬ вкусный и богатый перец получился. Такой соус очень подчёркывает и даёт приятный вкус этому блюду... Молодец👍👍👍👍

Танечка, вкуснятина супер получилась!! С Рождеством всю вашу семью!!!!

Ух, какая красота! Зимой такая роскошь, это очень вкусно и красочно!

Фаршированный перец это всегда вкусно.

Класс очень вкусно и быстро готовить

Какая же ты очеровательная женщина и ещё так готовишь, всё я влюбился 🥰😘лайк подписка 😘

Спасибо, Попробую сметана+томат, паста, будет хорошая заправка, Супер быстро понятно минимум времени

Молодец попробую приготовить спасибо.

Мне это знакомо с детства по вкусу, выбираю ваш рецепт. Ещё не готовил. Щас буду. Бооже.... поучаствуй. Благодарю.

Сколько делаю фаршированный перец, ни когда рис к нему не отвариваю даже до полуготовности, так как

он прекрасно успевает проготовится во время тушения перца!

Сначала залить бульоном и тушить, сметанную заливку в конце просто прокипятить, сметану долго тушить нельзя.

спасибо... всегда делаю такую заправку со сметаной, соль плюс, добавляю обязательно 2 ст. ложки сахара.... паста томатная обожает сахар и перцы тоже плюс добавляю 2 чайные ложки куриной приправы и потом заливаю водой.... суппер получается.

Сколько по времени готовить?

Что значит до готовности? Сколько по времени?Или всё за 5 минут

😍😍😍😍как аппетитно!! класс...

Приглашаю и вас на свой канал)

У меня, почему-то, сметана при тушении сворачивается хлопьями, выглядит некрасиво, как получить однородную подливку? 🤔

Честно говоря ни когда не понимала людей, что предварительно отваривают рис, зачем? Что это дает? Не понимаю, боитесь, что рис за время варки не сварится? Знакомая всегда предварительно проваривает, а потом в перце рис превращается в квашню. У вас на видео вполне достойно рис выглядит в разрезе, но все равно не понимаю зачем. Всегда начиняю перец сырым рисом, предпочитаю краснодарский, он сам по себе очень вкусный и во время варки перца напитывается вкусом и ароматам и звучит иначе - но это на мой личный взгляд, не навязываю)

И соус для перцев готовлю иначе, не люблю в соусе смешение томатной основы со сметанной, нравится выраженный вкус, а полутона не воспринимаю, кажется, что они друг с другом спорят. Те же голубцы либо в томатной заливке, либо в сметанной делаю... лук, морковь и болгарский перец тушу на смальце свином, заливаю водой кипяченой, добавляю домашний томат, чуток провариваю, закладываю перец душистый и лавровый листик, солю и готовлю 20 минут, в конце рубленный мелко чеснок и зелень. Ни когда свой рецепт на заменю другим) уж слишком пользуется популярностью у гостей)