Свинина по-барски.Мясо в духовке. - онлайн видео на Повар.ТВ

Иногда душа желает что-то новенькое, но проводить полдня на кухне не хочется, да и ингредиенты должны быть доступными, и недорогими. Рецепт "Свинина по-барски" – это как раз тот случай. Просто поразительно, как из простых компонентов, которые всегда есть в холодильнике, можно приготовить такое вкусное блюдо с необычным, оригинальным вкусом.

Ингредиенты:

Свинина - 700 гр

Маринованные огурцы - 6 шт

Сыр - 100-150 грамм

Чеснок - 4 зубчика

Петрушка - небольшой пучок

Грецкие орехи - 2 ст.л.

Сметана - 150-200 гр

Соль, перец - по вкусу