Отличная идея для вкусного обеда или ужина! Куриное филе с овощами в сливочном соусе! - онлайн видео на Повар.ТВ

Сегодня приготовим куриное филе, запеченное с овощами в сливочном соусе. По большому счету, это блюдо сплошная импровизация - использовать можно те продукты, которые вы любите, или которые есть в наличии. То же самое касается и мяса - это может быть любая часть курицы, индейки, кролика, нутрии, а также телятина, свинина и даже рыба.

Его можно запечь в сковороде и подать в одной посуде в качестве семейного обеда или ужина, а можно разложить в небольшие керамические горшочки, кокотницы или порционные жаропрочные сковороды, залить сливочным соусом и отправить в духовку.

Вкусное, нежное куриное мясо с аппетитными овощами в сливочном соусе и золотистой корочкой точно придется вам по вкусу!

Готовьте с удовольствием, очень надеюсь, что вам понравится!

✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:

• 30-40 г растительного масла

• 4 зубчика чеснока

• 300 г репчатого лука (2-3 шт.)

• 180 г моркови (1-2 шт.)

• 1-2 сладких перца

• 150-200 г грибов

• 600-650 г куриного филе

• 1 ст.л. сушеной зелени

• 1/2 ч.л. соли