Ах, эти булочки! 25 способов формования домашних сдобных булочек! Формуем простые и сахарные булочки - онлайн видео на Повар.ТВ
В этом видео хочу поделиться с вами несколькими простыми способами формовки сдобных дрожжевых булочек.
Используйте для этого свое любимое тесто, а кому интересен мой рецепт, то ссылку на видео с его приготовлением я оставила ниже в описании.
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
ТЕСТО:
• 0,5 л теплого молока
• 14 г сухих или 40 г свежих дрожжей
• 1 ч.л. соли с горкой
• 200 г сахара
• 2 ст.л. коньяка или водки
• 2 яйца + 2 белка
• 2 г ванилина
• 100 г растопленного сливочного масла
• 30 г растительного масла
• 1,1-1,2 кг муки в/с
ДЛЯ СМАЗКИ:
• 2 желтка
• 3 ст.л. молока
• 40 г сливочного масла
Дополнительно:
• Растительное масло
• Сахар
• Корица
Выход теста: 2 кг, 25-30 булочек
Выпечка: t 190°C 16-18 минут
Вас может заинтересовать это видео:
2:08
Простой рецепт пирогов, который готовится быстро и легко: гора пирогов за считанные минуты!
Предпросмотр
15:35
Новогодний салат с языком
Предпросмотр
7:41
Постное меню: Салат с нутом и овощами
Предпросмотр
3:48
За 10 минут! ПИРОЖКИ ТЕПЕРЬ НЕ ДЕЛАЮ! НАШЛА РЕЦЕПТ ПРОЩЕ И ВКУСНЕЕ! МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СЕКРЕТ
Предпросмотр
25:01
Славный Стейк. Филе миньон с гарниром.
Предпросмотр
3:01
Даже остыть не успеет! Супер Идея из сосисок! Вы точно не видели Такого. Узбечка готовит
Предпросмотр
6:08
Торт за 25 Минут «Первый Снег» Когда Хочется Сладкого а Лень Готовить | Ольга Матвей
Предпросмотр
5:29
ПЕЧЕНЬЕ НА СКОРУЮ РУКУ ❤️ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
Предпросмотр
4:58
Век живи-Век учись! Соседка поделилась старинным рецептом УЖИНА за считанные минуты ПОКОРЯЕТ СРАЗУ
Предпросмотр
