Чизкейк Нью-Йорк. Cheesecake New York - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Коллекция Рецептов

Сегодня готовим чизкейк! Тот самый нежный, бархатистый, в меру сладкий десерт с легким ванильно-лимонным вкусом. Чизкейк можно оставить классически белым и украсить листиками мяты или оформить по своему желанию фруктами и ягодами.

✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:

ПЕСОЧНАЯ ОСНОВА:

• 300 г печенья

• 50-100 г сливочного масла

• 50 г орехов или ореховой муки

СЫРНАЯ МАССА:

• 500 г сливочного или творожного сыра

• 150 г сахарной пудры

• 200 г сметаны

• 150 г сливок от 30%

• 2 яйца

• 20 г кукурузного крахмала

• Ванилин или ванильный экстракт

• Цедра 1 лимона

• Сок 1/2 лимона

Форма Ø 20-24 см

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Написать комментарий

Отменить ответ

Кулинарные тренды:

как приготовить кексы в духовке чебуреки фото как приготвоить грибы курица на гриле как приготовить ванильные кексы куриный суп с рисом перцы в соусе видеорецепт кулинария без миксера каннеллони с рикоттой булочки на соде и кефире рецепт быранина напиток из чайного гриба удивительно простой завтрак рецепт тушеной картошки с мясом паста с сибасом безвозни грибная калья с солеными огурцами новое тесто на пельмени секрет в маринаде