Что приготовить если остались блины. Блинный пирог с яблоками и корицей! Рецепт блинчиков на сметане - онлайн видео на Повар.ТВ

Сегодня готовим блинный пирог с яблоками. Вместе с яблоками, в пирог можно добавить тонкие ломтики бананов или вовсе заменить яблоки на груши. Пирог особенно вкусен в горячем виде! Нарезаем его на порционные куски и при желании, поливаем фруктовыми сиропами, растопленным шоколадом или подаем с шариком мороженого.

Пирог прекрасно держит форму, на вкус кисло-сладкий, с ароматом корицы и сливочного масла, очень вкусно! Наслаждайтесь, мои дорогие! Приятного аппетита!

✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:

ТЕСТО ДЛЯ БЛИНЧИКОВ:

• 2 белка

• 1/2 ч.л. соли (5 г)

• 300 г сметаны

• 2 ст.л. сахара (50 г)

• Ванилин

• 4 желтка

• 190-200 г муки в/с

• 1 ч.л. разрыхлителя (5 г)

• 300 г молока

• 2 ст.л. растительного масла