Мягкая, сочная, с золотистой корочкой,аппетитнейшая УТКА! Маринуем в необыкновенно вкусном рассоле! - онлайн видео на Повар.ТВ
Необыкновенно вкусная утка! Один из моих самых любимых и по-настоящему праздничных рецептов! Рецепт просят все, делюсь! Ну очень вкусная! Необыкновенен маринад, он с апельсинами, имбирём, что придаёт мясу приятный аромат.
Ингредиенты:
Утка - у меня весом 2,300 кг (рассола готовила 5 литров)
Чеснок - 10 зубчиков
Имбирь - 50 гр
Апельсины - 2-3 шт
Яблоки - 3 шт (кисло-сладкие)
Кориандр - 1 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.
Смесь пряных трав - 1 ч.л.
Оливковое масло - 1 ст.л.
РАССОЛ:
Вода - 1 литр
Соль - 2 ст.л
Сахар -0,5 ст.л
Перец горошком - 5 шт
Вас может заинтересовать это видео:
1:52
Медово- сметанный кекс
Предпросмотр
2:59
ЗНАЛА БЫ РАНЬШЕ ГОТОВИЛА БЫ БОЛЬШЕ! ХРУСТЯЩИЙ САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И КАБАЧКОВ «РАДУГА»!
Предпросмотр
2:19
Настолько БЫСТРО и ПРОСТО Пирожки вы ещё не Готовили! Самый Простой рецепт ПИРОЖКОВ!
Предпросмотр
4:13
12 секретов ароматного домашнего хлеба
Предпросмотр
8:02
Подруга из Испании научила меня так вкусно готовить кабачки! Вкуснее мяса! Бистро и простой рецепт.
Предпросмотр
4:25
Тирамису. Вкусный и нежный торт без яиц!
Предпросмотр
Наташенька, спасибо!!! Никогда не мариновала в рассоле, впервые услышала от Вас! Обязательно сделаю так же! Утка это да, праздник!!! 👍😋🌲