РУБРИКИ
Повар ТВ

ЦЕППЕЛИНЫ! С луковой зажарочкой они ЧУДО! Говорят, что это КОЛДУНЫ! А объединяет их одно — вкусно! - онлайн видео на Повар.ТВ

Половина зимы позади, а я ещё не готовила мои любимые Цеппелины, или всё таки Колдуны, а может Зразы!? Их называют по разному, картофельные зразы, клёцки по-литовски, цеппелины, чем то похожи на белорусские колдуны. Главное это нежный ароматный картофель и сочная мясная начинка, невероятно вкусно.

Рецепт:

Начинка:

Фарш - 600 гр

Лук - 1 шт

Соль, перец по вкусу

Масло растительное для жарки

Картофельное тесто:

Картофель - 1 кг

Соль, перец по вкусу

Яйца - 2 шт

Укроп - 1 пучок

Мука - 400 гр

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Татьяна Синицына
Татьяна Синицына

Да, нет разницы как назвать. Главное подача ясная, понятная, а блюдо вкусное! Только не ленись, готовь! На мой вкус -это объедение! Надо приготовить!!! 👍

Татьяна Телеш
Татьяна Телеш

О! Какая вкуснятина. Сердечное спасибо!

Оля Халецкая
Оля Халецкая

Какая вкусняшка!!! Наташенька спасибо!!! 😋👍👍👍

Ксения
Ксения

Да не важно, как назвать! Вкусно ведь! Спасибо, отличный рецепт! Приготовлю!

Елена Мальцева
Елена Мальцева

Спасибо Наташа за рецепт, обязательно так приготовлю. 🎄⛄🍬🍬🍬

ZEL 27
ZEL 27

Это интересно! Приготовлю! Спасибо, Наташа! А как назвать не главное, вкусно и хорошо!

АЛМАЗ
АЛМАЗ

С большим уважением к вам🙏🌺🥀🌹

Виктория
Виктория

Какая же вкуснотища!!!

Карина Мандро
Карина Мандро

Изумительный рецепт! Благодарю от души!

Мечта Мечта
Мечта Мечта

Привет, тёзка! Сейчас только смотрела рецепт почти такой же. Там его называли зразы. Только обжаривали в масле. Твой по своему хорош! Молодец! Спасибо за приготовление!

БЫСТРАЯ И ВКУСНАЯ КУХНЯ
БЫСТРАЯ И ВКУСНАЯ КУХНЯ

Рецепт понравился, можно с грибами сделать. Спасибо за рецепт!

Татьяна Кулишенко
Татьяна Кулишенко

Конечно, очень вкусно. а не отваривала, а не медленном огне обжаривала и фарш куриный и сырой, все прекрасно прожаривалось вкусно

Валентина Федосова
Валентина Федосова

За рецепт спасибо, но цеппелины готовят из смеси тертого сырого и отваренного картофеля. Фарш не обжаривается. Мне больше нравится готовить лепешки из тертого сырого картофеля. 🤗

Евгения Шашкова
Евгения Шашкова

В литовских цеппелинах добавляется сырая картошка и нет муки, только крахмал, так моя тётя-литовка готовила, а у вас скорее колдуны, но всё равно это вкусно

Елена Журавлева
Елена Журавлева

Спасибо а я делаю вместе с сырой картошки т Нина с Прибалтики научила ещё в 90 годах

Алла
Алла

🤗🤗🤗💐

Inna Zubova
Inna Zubova

Обычные зразы с мясом, только вареные. Цеппелины делают из сырой картошки и сырого фарша и отваривают, а колдуны жарят.

Татьяна Косенкова
Татьяна Косенкова

А замораживать их можно?

Irina Kalašņikova
Irina Kalašņikova

Это не цеппелины. Цеппелины готовят с сырым картофелем.

Людмила Альбертовна
Людмила Альбертовна

Это картофельные пирожки с мясом, но ни в коем случае цеппелины

Написать комментарий