РУБРИКИ
Повар ТВ

Без него не обходится ни один наш праздник/Сугудай/Как легко сделать горбушу такой вкусной! - онлайн видео на Повар.ТВ

Это вкусное и простое в приготовлении блюдо из рыбы. Сегодня сугудай у меня из горбуши. Без него не обходится ни один наш праздник. Безумно вкусная рыба! Яркая по вкусу, ароматная!

Продукты:

Горбуша - 800 гр ( без головы и внутренностей)

Лук - 200 гр

Соль - 2 ч.л +-

Кориандр - 1 ч.л

Уксус 9% - по 0,5 ч.л. на кусочек

Растительное масло - 6-7 ст.л

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Татьяна Синицына
Татьяна Синицына

Спасибо, Наташенька, за рецепт! Подобного не встречала! Очень, очень захотелось попробовать! Рыбу люблю! Приготовлю! 👍😋

Елена
Елена

Спасибо за рецепт! Аппетитно выглядит! 👍🌹

Наталья Ерина
Наталья Ерина

Уверена, что очень вкусно, спасибо большое, сделаю точно 👏👍

Эмилия Тишкова
Эмилия Тишкова

Очень простой и конечно должно быть очень вкусно! Спасибо! 👍👍👍❤️❤️❤️💯💯💯

Людмила Гафизова
Людмила Гафизова

Большое вам спасибо за отличный рецепт! 🤗👍👍👍

Куривская Светлана
Куривская Светлана

Ой, я оказывается уже готовила горбушу по такому рецепту. Подруга лет десять назад научила. Часто теперь делаю так. Очень очень вкусно!!! 👍

Только я не знала, что называется сугудай 😉 оригинальное название. Буду знать. Спасибо большое! 💐

Мечта Мечта
Мечта Мечта

Спасибо, тёзка! Соблазнительно!! 😋😋😋😋😋

АЛМАЗ
АЛМАЗ

У меня слюни потекли🤤🤤🤤

Вера Зимина
Вера Зимина

Все правильно, но заправка делается так рюмочку 20 грамм уксуса 9% и три рюмочки пожсолнечного масла смешиваете и заливаете рыбу, нужно переодически трясти кастрюльку что бы вся рыба пропиталас и на ночь в холодильник. Так рыбу делали в заполярье, только там рыба другая муксун, чир, нальма, сиг так рыбу делали все северяне.

Елена Кожух
Елена Кожух

Я готовила из скумбрии, тоже очень вкусно

Ludmila Stoll
Ludmila Stoll

А мы резали, даже не резали, потому что омуль, сиг можно разбирать на пластинки, когда замороженный. Брали лук, соль, перец и растительное масло и можно было есть уже через 10, 15 минут. Вкуснотища.....

Виктория
Виктория

Я попробую, вкусно наверняка)

Людмила Матыцына
Людмила Матыцына

Рыбка получится вкусной, знаю. Только яблочный уксус лучше не использовать. Я однажды испортила вкус рыбы. С лимоном должно быть отлично, это ж классика с рыбой. Попробую теперь именно с ним.

Валентина Валентина
Валентина Валентина

Спосибо. 😊

Оксана Юдашкина
Оксана Юдашкина

Вкуснее солёная горбуша, согудай на любителя кто любит рыбу с уксусом

Татьяна Шатохина
Татьяна Шатохина

Где вы брали такую горбушу?У нас вся прогорклая и разваливается... даже кошки не едят... 😟

Sergio Sergey
Sergio Sergey

Кету надо выдержать 40 дней иначе, можно поцепить зараза типа ботулизма, это если не была заморожена, насчет горбуши тоже надо замораживать или просаливать!

Екатерина Василькова
Екатерина Василькова

Блюдо очень очень на любителя. между строганиной и хе. но строганига хоьь и сырая рыба но она строгается мороженой и поэтому вкус интересный. хе уже как не сырая а это мне не понравилось сырая рыба размороженая раскисшая с слабой концентрацией уксуса. неприятная конститенция рыбы. это то случай что. На вкус товарищей нет. попробовала не мой рецепт. рыбу вытащила сделала меньше кусочки добавили уксуса перца и переделала под хе. вот тол ко так ели. спасибо за рецепт. все нужно попробовать. это не мое.

Федор Глазов
Федор Глазов

Для начала надо взять точильный камень и наточить нож! 😂

Иван Таранов
Иван Таранов

А в горбуше глисты бывают или ещё какие паразиты?

Написать комментарий