РУБРИКИ
Повар ТВ

Один из наших любимых салатов с баклажанами на зиму. Он самый вкусный, да и приготовление простое. - онлайн видео на Повар.ТВ

Каждый год готовлю такой на зиму и "на сейчас", поедаем всё! Кто пробует, без рецепта не уходит!

Ингредиенты:

Баклажаны - 2 кг (без кожуры)

Помидоры - 2 кг или 1,800 л томатного сока

Перец сладкий - 3 шт

Морковь - 3 шт (средние)

Лук - 4 шт

Масло растительное - 150 мл

Соль - 1 ст.л (с небольшой горкой)

Сахар - 6 ст.л

Уксус - 100мл, если помидоры сладких сортов (если нет 85мл)

Чеснок - 5 зубчиков

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Татьяна Синицына
Татьяна Синицына

Спасибо, Наташенька! Сколько вкусностей будет зимой! 🍆🧅🥕🍅

Polkovnik
Polkovnik

Спасибо за прекрасный рецепт) Выглядит очень аппетитно) Процветания Вам и Вашему каналу) 👍👍 👍

Ludmilla Reinhardt
Ludmilla Reinhardt

Выглядит салатик вкусненько и аппетитно 👍👍👍😋

Светлана Рончикова
Светлана Рончикова

Спасибо Наталья, очень вовремя рецепт выложили, т. к завтра собиралась заняться баклажанами, но не знала ещё как, попробую по вашему рецепту.

Людмила Младенцева
Людмила Младенцева

Спасибо, все очень вкусно.

Ludmilla Reinhardt
Ludmilla Reinhardt

👍👍👍😋 Скажите пожалуйста Наталья, а помидоры вы очищаете от кожицы 🤔

татьяна Гежина
татьяна Гежина

Добрый день. Подскажите, а не много ли растительного масла, ведь на обжарку лука и моркови уйдетмасло, а затемеще и в конце добавлять масло? Спасибо

😊

Лариса Карпович
Лариса Карпович

Наташенька, а почему вы не сказали, какой выход? Рецепт, я перепишу и сделаю наверное на половину, много рецептов всё не скушать?

Таисия Тарарыкова
Таисия Тарарыкова

Я бы баклажаны обжарила. Будет вкусный.

Алина Козлова
Алина Козлова

Доброе утро) уксус сколько процентов 6 или 9ти? Спасибо большое 💞

Написать комментарий