РУБРИКИ
Повар ТВ

Единственная консервация, которой я запасаюсь из года в год. Съедается подчистую. Баклажаны в соусе. - онлайн видео на Повар.ТВ

Любители остренького могут добавить жгучего перца, но немного. Салат вкусный, ни убавить ни прибавить, всё в меру!

Ингредиенты:

Баклажаны - 10 шт

Лук - 10 шт

Перец сладкий - 10 шт

Помидоры - 10 шт

Чеснок - 10 зубчиков

Перец горошек - 8-10 шт

Перец душистый - 5-7 шт

Лавровый лист - 3 шт

Уксус 9% - 100 мл

Сахар - 100г ( 0,5 стакана)

Соль - 2 ст. л (без верха)

Растительное масло - 200 мл (1 стакан)

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Нина Сорокина
Нина Сорокина

Быстро и нехлопотно. Спасибо вам большое за рецепт и ваш труд.

Валентина Валентина
Валентина Валентина

Оооо любимая десяточку!! Всю жизнь делали все эту заготовку. Я вот с переездом потеряла рецепт к.. а вы напомнили!!! Спасибо. Знаю прекрасно, как это вкусно!! Помните. переписывали вручную рецептики. Делились проверенными.. вот как сейчас.. только в инете!! Ещё раз благодарю. Блендера тогда не было.. через мясорубку делали!! Спасибо ещё раз!!!! Удачи!! Срочно надо сделать!!!!!

Татьяна
Татьяна

Думаю, что можно томаты и не мельчить, сока будет много под крышкой, а добавлять можно любые овощи, очень хороший принцип приготовления. ❤😊❤

Надя Зарубина
Надя Зарубина

Спасибо за рецепт, впервые в жизни сама выплатила баклажаны и хочется приготовить их вкусно

Лариса Павленко
Лариса Павленко

десятка-да вкусно! готовлю лет 30. а то и больше. улетает салат подчистую!

Efgeniya Ozhogina
Efgeniya Ozhogina

Ой, Огромное спасибо, напомнили рецепт, Это мы делали в Ташкенте по 30-40 банок, Эти банки улетали Только Так. Этому Рецепту лет так 40 👍👍👍🍆🍅🌶️🫑

Валентина Скородинская
Валентина Скородинская

Готовлю эту вкусняшку уже несколько десятилетий. Вкусно.

Валентина Матюшкина
Валентина Матюшкина

Вкусный салат получается. Спасибо.

Анна Мачкова
Анна Мачкова

Большое вам спасибо! 👍🥰🌹

Валентина С
Валентина С

Спасибо за вкусняшку

Татьяна Синицына
Татьяна Синицына

Спасибо, Наташенька!! Многое знакомо, но какой нибудь нюанс всегда подсмотришь! 🫑🌶️🍆🍅

Ольга Скворцова
Ольга Скворцова

Здравствуйте, вы можете дать в килограммах этот рецепт, потому-то одного размера сложно найти овощи, заранее буду вам благодарна❤❤❤

Тимофей 1000к
Тимофей 1000к

Вкуснятина! 👍👍👍

Nata Life
Nata Life

Здравствуйте, очень вкусные баклажаны в соусе, посмотрела и послушала вас с удовольствием, замечательный рецепт, дружеский лайк, заходите в гости, буду вам очень рада, удачи и хорошего вам дня🤩🤩😘😘😍😍

Виктор Мякишев
Виктор Мякишев

Большое Вам спасибо

Наталия Ерёменко
Наталия Ерёменко

Благодарю! ❤❤❤

Наталья Буртан
Наталья Буртан

А можно овощи не в штуках, а в кг. У меня они все разнокалиберные

Veronika Stivrina
Veronika Stivrina

Спасибо за рецепт

Татьяна Афанасьева
Татьяна Афанасьева

Интересно надо сделать, спасибо

Татьяна Жигулина
Татьяна Жигулина

Рецепт интересный, а остро не будет из за чеснока. Спасибо

Написать комментарий