РУБРИКИ
Повар ТВ

3 варианта ореховой начинки для булочек, рогаликов, рулетов, пирогов, трубочек, печенья - онлайн видео на Повар.ТВ

После выхода видео с приготовлением маковой начинки, многие из вас просили поделиться рецептом начинки из орехов для различной сладкой выпечки. Ореховую начинку я готовлю разными способами и сегодня покажу 3 варианта - это будет классическая, с изюмом и курагой.

Друзья, надеюсь, эти варианты начинок вам тоже пригодятся! Напишите, какая больше всего вам понравилась?

✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:

✏️КЛАССИЧЕСКАЯ ОРЕХОВАЯ НАЧИНКА:

• 150 г обжаренных грецких орехов

• 100 г сахара

• 20-30 г сливочного масла

• 1 белок

• 1 ч.л. корицы

• 1/2 ч.л. кардамона

Выход: 290 г

✏️ОРЕХОВАЯ НАЧИНКА С ИЗЮМОМ:

• 150 г обжаренных грецких орехов

• 200 г изюма

• 20-30 г сливочного масла

• 1 белок

Выход: 400-410 г

✏️ОРЕХОВАЯ НАЧИНКА С КУРАГОЙ:

• 150 г обжаренных грецких орехов

• 200 г кураги

• 100 г сахара

• 30 г сливочного масла

• 1 белок

• Цедра апельсина (по желанию)

Выход: 540 г

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

geniapev
geniapev

Ваш стиль подачи информации поневоле заставляет вспомнить изречение: "Кто ясно мыслит-тот ясно излагает". А если учесть хороший русский язык, без "слов-паразитов", со знаками препинания и хорошим тембром голоса- восприятие улучшается еще больше.! Спасибо.

Tetcher
Tetcher

Век живи, век учись!

Вы, Дина, отличный учитель! Все Ваши рецепты и советы безценны 👌👍👌👍🌷

Сатис - Conqueror
Сатис - Conqueror's blade

Нет слов! Вы волшебница! Сколько полезной информации! Какое изложение этой информации! Так приятно вас смотреть и слушать! Когда заканчивается видит, я быстрее ищу следующее с вашими рецептами! Есть чему поучиться и молодёжи и нам кому за 60! От души благодарна! Здоровья вам и вашей семье! Вы супер!

Татьяна
Татьяна

Вот, оказывается, как ещё можно "окультурить" вкус грецких орехов! В каждой начинке свой смак. Бесподобно! Век живи, век учись.

Ludmila 🤑🤬
Ludmila 🤑🤬

Краткость, сестра таланта👍👍🙏🙏🙌большая благодарность!!!

Усман
Усман

Смотрю Ваши видео и все хочется приготовить...... Вам низкий поклон за то, что Вы делитесь с нами и не за оплату, как некоторые меркантильные особы. Спасибо Вам....

София София
София София

Аж настроение поднимается, когда приходит от вас урок... 👍🌹🌹🌹

саша гражданкина
саша гражданкина

Дина!! Огромное вам спасибо, вы так выручили с начинками, да такими вкусными!!! У вас все вкусное из рецептов, какие пришлось испробовать!!! 🍒🍓🥝🍞

Людмила Панкова
Людмила Панкова

Всё так просто, но не знала что так просто ! Вот уж истина "век живи, век учись". Хорошо что эта информация вовремя, в четверг буду печь булки, а завтра наготовлю начинку в 3х вариантах., есть всё, кроме орехов.

Спасибо большое, Дина!

ziandre
ziandre

Дина, у вас отличная подача рецептов, без лишней болтовни, это ценно, с уважением к подписчикам, спасибо. Моя бабушка делала начинку к пирогам из кураги с добавлением тыквы, случайно нет в вашей коллекции такого рецепта. Буду благодарна.

Татьяна Байгулова( tatfed)
Татьяна Байгулова( tatfed)

Дина, мне понравились все три. При выпечке буду использовать на выбор, будем дегустировать:) Спасибо!

Виктория
Виктория

Спасибо большое. Сегодня приготовила рулет с начинкой по вашему рецепту - орехи+Курага. Получилось очень, очень вкусно!!! ❤️

Виола.
Виола.

Сколько мы ещё не знаем... Спасибо Вам Дина. Начинки смотрятся очень аппетитно. ❤️

Hellen Pollen
Hellen Pollen

Дина, спасибо за замечательные рецепты, пользуюсь многими Вашими рецептами, а некторые стали моими дежурными, как, например, хрущевское тесто. Постоянно в холодильнике.

Клавдия Сухозад
Клавдия Сухозад

Все начинки классные и такое разнообразие, спасибо Вам огромное, есть чему у Вас поучиться!!!!!!!!!!!!!!!

Лариса Воробьева
Лариса Воробьева

Дина, всё что готовила по Вашим рецептам выходит на УРА!!! Лайк не глядя! Хотя начинки что с маком что с орехами я делаю уже давно. Видно сказываются украинские корни у меня! Особенно вкусная начинка с маком! Это восторг! Вам желаю удачи и процветания Вашего канала, а также мира и добра Вам и Вашему Дому 🥰🥰🥰🥰🥰👍👍👍👍

Gulya Gulya
Gulya Gulya

Добрый день Дина. Спасибо огромное за ваш труд, за ваши замечательные и красивые рецепты. Здоровья вам и успехов во всём🎉🎉❤

Екатерина Кремова
Екатерина Кремова

Спасибо! 💐Это замечательные начинки! Попробуйте ещё сделать начинку: орехи грецкие+изюм+мак. Орехи подсушить, изюм промыть, мак запарить в молоке. Всё это пропустить через мясорубку. Добавить ваниль. Это такой шикарный вкус! Вы останетесь довольны. 💕

Kostyantyn Kozyuberda
Kostyantyn Kozyuberda

Большое спасибо, что поделились с рецептами. Как для меня все рецепты замечательные. Сейчас же сделаю, тесто по вашему рецепту уже поставила подходить.

Написать комментарий