Вкусный ДЕТСКИЙ ПРАЗДНИК — понравится ВСЕМ - онлайн видео на Повар.ТВ
Мы очень любим праздники. Но детский праздник – особенное торжество, требующее всесторонней подготовки и временных затрат. Сегодня поделюсь своими идеями касательно кулинарной части праздника.
ИНГРЕДИЕНТЫ
ТОРТ
Бисквит:
Яйца – 5 шт.
Сахар – 150 гр.
Мука – 120 гр.
Крахмал – 30 гр.
Пропитка:
Сахар – 120 гр.
Вода – 120 гр.
Крем:
Творожный сыр – 600 гр.
Сливки 33% - 170 гр.
Сахарная пудра – 100 гр.
Ванилин – 1 ч.л.
Клубника – 700 гр. вместе с украшением.
КЕЙК-ПОПСЫ
Бисквит:
Яйца – 2 шт.
Сахар - 60 гр.
Мука – 40 гр.
Какао – 20 гр.
Какао смешать с мукой и за два раза просеять в яично-сахарную массу.
Сгущенное молоко ~ 120 гр. (от 100 до 180 гр.)
Шоколад – 180 гр.
Кондитерская посыпка
Кокосовая стружка
ДЕСЕРТ В СТАКАНЕ
Творог – 400 гр.
Вареное сгущенное молоко – 200 гр.
Клубника – 12-15 крупных
Абрикосы – 12 шт.
ГАЗИРОВКА
На 2 литра:
Апельсины – 3 шт.
Лимон – 1 шт.
Сахар – 120 гр.
Вода – 120 гр.
Газированная питьевая вода (не минеральная) – 1,5 литра.
БУРГЕРЫ
Для булочек (20 шт.):
Вода – 90 мл.
Молоко – 90 мл.
Мука – 430 гр.
Сухие дрожжи – 5 гр.
Раст. масло – 30 гр.
Соль – 1 ч.л.
Сахар – 2 ст.л.
Яйца – 2 шт.
Кунжут
Для котлет (20 шт.):
Свинина – 1 кг.
Соль – 1 ч.л.
Сушеный чеснок – 1 ч.л.
Для соуса:
Лук репчатый – 3 шт.
Сухой натуральный кетчуп – 1 ст.л. с горкой
Томатная паста – 3 ст.л.
Бульон куриный – 150 мл.
Соль – ½ ч.л.
Лук репчатый – 3 шт.
Маринад:
Соль – 1 ч.л.
Сахар – 1 ст.л.
Лимонный сок – 3 ст.л.
Вода – ½ стакана
Помидоры – 3 шт.
Листья салата
СТРИПСЫ
Куриное филе – 4 шт.
Соль – ½ ч.л.
Чеснок – 3 зубчика
Растительное масло – 1-2 ст.л.
Панировка:
Панировочные сухари
Сладкая паприка – 1 ст.л.
Тыквенные семечки – 3 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Яйцо – 2 шт.
Мука
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПАЛОЧКИ:
Картофель – 1,3 кг
Соль – 1 ч.л.
Сыр – 100 гр.
Панировка:
Панировочные сухари
Сладкая паприка – 1 ст.л.
Сушеный чеснок – 1 ч.л.
Соль – 1 ч.л.
Яйцо – 2 шт.
Крахмал
Вас может заинтересовать это видео:
5:36
Капуста вкуснее мяса.Подсели всей работой на этот завтрак Скинули за месяц 50 килограмм на шестерых.
Предпросмотр
6:40
Режу Картофель Ленточками — и в Духовку. Простые Продукты, а Результат — Закачаешься!
Предпросмотр
4:47
Чистим Дом до Блеска! Эффективные Моющие Средства, ни грамма химии из ничего. ЧИСТЫЙ ЧЕТВЕРГ
Предпросмотр
2:34
От этой кабачковой запеканки с фаршем невозможно оторваться! Невероятный вкус! Ешь сколько хочешь!
Предпросмотр
4:30
Это Просто Шедевр! У нас СЪЕДАЮТСЯ за секунду! Все кто его пробуют остаются в восторге! Вкуснота к чаю
Предпросмотр
Приготовила почти все по вашим рецептам (кроме гамбургеров) на др сына. Сказать что все было волшебно, это ничего не сказать! Одним из чудес был торт, он был очень вкуснющий 😋вроде все те же ингредиенты а есть маленькая тонкость взбивать до дорожки )) и тд. Во всем что вы делаете есть душа! Дай Бог вам творческого вдохновения!