4 рецепта домашнего МОРОЖЕНОГО - онлайн видео на Повар.ТВ
У нас жара и всё чаще хочется чего-то холодненького. Поэтому сегодня покажу четыре любимых рецепта самого вкусного мороженного.
1. «КРЕМ-БРЮЛЕ»
Вареное сгущенное молоко – 200 гр.
Молоко – 150 мл.
Сливки 33% - 350 мл.
• Используется контейнер объемом 1,2 л
2. МОРОЖЕНОЕ НА ЖЕЛТКАХ
Желтки – 3 шт.
Сахар – 120 гр.
Молоко – 130 гр.
Ванильный сахар – 1 пакетик (8 гр.)
Соль – щепотка
Сливки 33% - 300 гр.
• Используется контейнер объемом 1,1 л
3. МОРОЖЕНОЕ БЕЗ ЯИЦ
Молоко (3,5%) – 400 мл.(300+100)
Сахар – 150 гр.
Крахмал – 20 гр.
Клубника – 250 гр.
Сливки 33% - 300 гр.
• Используется контейнер объемом 2,2 л
4. ПОЛЕЗНОЕ МОРОЖЕНОЕ
Персики – 500 гр.
Мёд – 70 гр.
Ряженка – 120 гр.
• Используется контейнер объемом 750 мл.
Вас может заинтересовать это видео:
3:42
За Уши не оттащишь, как Вкусно! Готовлю его часто ВМЕСТО УЖИНА! Очень ПРОСТО и ВКУСНО!
Предпросмотр
6:25
Потрясающее Горячее Блюдо на Новый Год ☆ Мясные Бомбочки под Ореховым Соусом «Баже»
Предпросмотр
2:36
Торт на СКОРУЮ Руку Всего из 4 ИНГРИДИЕНТОВ! БЕЗ муки и БЕЗ Духовки! Вкусный и Простой рецепт ТОРТА
Предпросмотр
2:38
Это так ВКУСНО, что хочется есть каждый день! Готовлю их сразу много, чтобы на неделю хватило!
Предпросмотр
13:32
Когда с продуктами проблема, выручает она. Праздничное блюдо за копейки. Скумбрия в духовке.
Предпросмотр
2:19
Овощи летом не ВАРЮ, не ЖАРЮ, а готовлю только ТАК! Все просто, а вкусно НЕВЕРОЯТНО!
Предпросмотр
