РУБРИКИ
Повар ТВ

Яйца могут удивить : рецепты на любой праздник - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: ЭТО ВКУСНО
Фаршированные яйца стали чуть ли не традиционным блюдом на многих праздничных столах. В этом видео я подскажу, как можно освежить это привычное блюдо. Покажу 5 самых удачных на мой взгляд начинок и несколько идей, как необычно преподнести эту закуску.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Начинка для рецептов 1-2 (на 4 шт):

Желтки – 2 шт.

Творожный сыр – 20 гр

3. Яйца в панировке (на 4 шт):

Белки – 4 половинки

Панировочные сухари

Соль

Копченая паприка

Желтки – 2 шт.

Творожный сыр – 20 гр.

Маринованный огурец

4. Яйца-«тортики» (на 4 шт):

Яйца 3-4 шт.

Соль

Перец

Лук репчатый – 1 шт.

Икра для украшения

5. На 6 шт:

Белки – 6 половинок

Огурец – 50 гр.

Красная слабосоленая рыба – 50 гр.

Желток – 2 шт.

Соевый соус – 3-4 ч.л.

Лимонный сок – 1 ч.л.

Васаби – по вкусу

Имбирь маринованный для украшения

6. С грибами (на 6 шт.)

Белки – 6 половинок

Шампиньоны – 100 гр.

Сливочное масло – 15-20 гр.

Мука – 1 ч.л.

Чеснок – 1 зубч.

Соль

Сливки – 60-70 мл.

Сыр – 40 гр.

7. С вареной красной рыбой (на 6 шт.)

Белки – 6 половинок

Красная рыба – 80 гр.

Желток – 1 шт.

Соль

Перец

Сливки 33% - 20 гр.

Красная икра

8. С печенью (на 8 шт.)

Белки – 8 половинок

Лук репчатый – 1 шт.

Морковь – 1 средняя шт.

Куриная печень – 150 гр.

Желтки – 3 шт.

Масло сливочное – 25 гр.

Соль

Перец

9. С фаршем (на 6 шт.)

Белки – 6 половинок

Фарш – 100 гр.

Соль

Чеснок

Сыр – 50 гр.

Сыр «Моцарелла»

Перец

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Василина Афонина
Василина Афонина

Только позавчера наткнулась на Ваш канал. Думала, что я хорошо готовлю, а позавчера поняла, что практически ничего не умею. Какая же Вы умница! Спасибо! Столько нового узнала от Вас! И, главное, такие простые вещи! Как можно было не додуматься о них самой. Я сейчас не про данный конкретный ролик, а про многие другие, которые уже успела посмотреть. Вы просто находка! А пару рецептов из этого ролика обязательно приготовлю на НГ. Ещё раз спасибо!

Н. ШУ-ГА
Н. ШУ-ГА

Оболдеть, Риточка одно блюдо лучше другого!!! Умничка!!! Очень интересные рецепты!!!

Ольга Иванова
Ольга Иванова

Рита, ваши блюда могут применяться в заведениях общепита! 💯👍 Успехов Вам! До новых кулинарных шедевров! ❤

Светлана Сёмина
Светлана Сёмина

Всё очень вкусно, красиво и с большой фантазией! Браво! Вы большая умничка!!!

Шурочка Шурочка
Шурочка Шурочка

Удивительно старательные видео и рецепты, видно очень большую подготовительную работу, полный респект))) 👍🏾👍🏾👍🏾

Нина Елисеева
Нина Елисеева

Просто не хватает слов, не знаю что вам сказать за такие простые и уникальные шедевры... 💃💃💃💃💐👏👏👏

Haдежда Парилова
Haдежда Парилова

Снова восхищаюсь Вами: даже такой избитый всеми рецепт Вы преподнесли настолько необычно, оригинально и красиво, что слюнки потекли, хотя казалось, что ничего нового тут придумать уже невозможно! Рецепт помещаю в копилку до Нового года, и он станет украшением праздничного стола!!! Спасибо за идеи! Лайк!

Margo
Margo

Хороший способ очищения яиц от скорлупы! Знаю его давно, бабушка научила. А теперь я учу внучку премудростям на кухне Спасибо за рецепты! Будем пробовать приготовить!

Ірина
Ірина

Все начинки - классные. Почти все удивили. Очень понравилась идея с использованием копчёной паприки, а также маринованного имбиря в качестве декора👌

Nina Kalinina
Nina Kalinina

Очень люблю фаршированные яйца. Спасибо за такое разнообразие. Могу добавить свой дежурный и простой вариант начинки:отварные желтки смешиваем с мелко измельченными и слегка пожаренными морковью и луком (пусть остынут)плюс немного майонеза, тертого сыра, черного перца и самое главное чуть готовой горчицы. Пропорции подбирайте на свой вкус. Если порция маленькая то морковь и лук притушиваю в микроволновке на блюдце.

Татьяна Николина
Татьяна Николина

Спасибо за обновление списка фарширования, ещё раз убедилась - предела нет творчеству. Удачи.

💝👍👍🌹🌹🌹

Аксиния Аксиния
Аксиния Аксиния

Здравствуйте, Рита!

Очень бы хотелось познакомиться с Вашими рецептами из тыквы. Наверняка они беспроигрышные, как и все рецепты, что Вы показываете. Этот год оказался очень урожайным на тыквы, думаю, многим будут интересны и полезны Ваши рецепты из тыкв именно сейчас, когда тыкв у людей очень много.

Виктория Акимова
Виктория Акимова

Спасибо большое... отличный набор начинок... Дорогие Друзья Всех С Наступающим Новым Годом!!!

Татьяна Николина
Татьяна Николина

Одними яйцами можно разнообразить праздничный стол. И вот сразу сколько нового . Спасибо.

🤗🤗😉👍🌹

Галина Картыш
Галина Картыш

Рита, Вы просто кладезь рецептов. Спасибо! Умница. Успехов!!!

ITcrow13
ITcrow13

Никогда бы не поверила, что буду захлебываться слюной от варёных яиц! Спасибо вам, к всегда на высоте и рецепты и подача)

макар наборшикоф
макар наборшикоф

Удивили!!! Ну какие же изобретательные есть люди! Спасибо!

Галина
Галина

Интересные рецепты, спасибо большое! А если поможет и способ освобождения яйца от скорлупы, вообще - низкий поклон 🙏👍🏻

🍾🥂🌲🐰

RipePeach85
RipePeach85

Так же чищу яйца, как и вы, в воде - идеально))) Не надо охлаждать во льду, варить с солью, там содой и прочих танцев с бубном)

Елена Тумченок
Елена Тумченок

Какие рецепты прикольные! Все эти продукты у нас бывают на столе, но главное в том, как их подать. Спасибо вам за вашу изобретательность!

Написать комментарий