ФАРШ: четыре лучших рецепта, о которых мало кто знает - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: ЭТО ВКУСНО

Сегодня у меня рецепты из фарша. Мы такие блюда любим и готовлю из фарша я часто.

ИНГРЕДИЕНТЫ

1. Второе блюдо

Фарш свинина/говядина – 400-500 гр.

Булгур – 100 гр.

Чеснок – 2 зубч.

Петрушка

Соль – 2/3 ч.л.

Перец

Картофель – 5-6 шт.

Яйцо – 1 шт.

Сыр – 150 гр.

Укроп

Соль – ½ ч.л.

Перец

Базилик – 1 ч.л.

Вода – 300-400 мл.

Томатная паста – 1 ст.л.

2. Бризоли (на 7 шт, сковорода 16 см.)

Куриный фарш – 400 гр.

Соль

Перец

Яйцо – 7 шт.

Сметана – 7 ч.л. с горкой

Соль

Соус:

Сметана – 100 гр.

Соль – щепотка

Черемша – 4-5 лист.

3. Запеченный рулет

Картофель – 600 гр.

Твердый сыр – 50-60 гр.

Фарш курица/свинина – 600 гр.

Вода – 150 мл.

Соль

Перец

Томатная паста – 1 ст.л.

Паприка – 1 ч.л.

Прованские травы – 1 ч.л.

Чеснок – 2 зубч.

Укроп

Полутвердый сыр или моцарелла пицца – 100 гр.

4. Котлеты из говядины (на 1 кг мяса)

Говядина – 1 кг.

Укроп – 10 гр.

Кориандр молотый – 1 ч.л.

Рассол – 150-200 гр.

Соль – по вкусу.

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Написать комментарий

Отменить ответ

Кулинарные тренды:

суп из щавля как сделать сыр с говядиной наталия машика блины на закваске как приготовить молоки лососевых мясные салаты котлеты из свеклы полезная пицца на сковороде есть капуста салат с сухариками вкуснопростоиполезно веганский манник с абрикосами заготовка перца на зиму пряный салат из моркови заливное из свиного языка с ребрами домашний домашний торт без выпечки готовим с хадиджей лаваши тонкие армя простые салаты из красной капусты