Сезонная ЗАМОРОЗКА овощей на зиму - онлайн видео на Повар.ТВ
Мои постоянные зрители знают, что мне близка тема заморозки – на моем канале есть уже три ролика о заготовке домашних полуфабрикатов. Но отдельное место у меня занимает сезонная заморозка овощей и фруктов, замораживаю уже много лет. Думаю, не нужно объяснять всю пользу и выгоду такой заморозки. Недавно я рассказывала о клубнике. А сегодня на очереди овощи, тем более, что вы меня очень просили об этом. Покажу мои способы и некоторые нюансы заморозки привычных для большинства овощей.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Рататуй (2 штуки 19*19):
Кабачки - 3 шт.
Баклажаны - 3 шт.
Перец болгарский - 8 шт.
Помидоры - 8-9 шт.
Соус:
Помидоры - 1 кг.
Перец - 300-400 г
Лук - 3 шт.
Морковь - 2-3 шт.
Сельдерей - 5-6 шт.
Базилик - пучок
Чеснок - 4 зубч.
Соль - 1 ч.л. с горкой
Французские травы - 1 ч.л. с горкой
Вода 150 мл.
Вас может заинтересовать это видео:
18:45
Цесарки на гриле в духовке
Предпросмотр
7:50
Настоящий БЕКОН в Домашних условиях , получится у всех 100%. Всё ОЧЕНЬ ПРОСТО. Не покупаю 10 лет!
Предпросмотр
6:50
ВСЕ ОБАЛДЕЛ, КОГДА ПОПРОБОВАЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ. ТАКИЕ В МАГАЗИНЕ НЕ КУПИШЬ! SAMIRA GOTOVIT
Предпросмотр
7:04
Разрыхлитель для теста, рецепт в домашних условиях, как приготовить и чем заменить?
Предпросмотр
6:11
Торт МУРАВЕЙНИК мягкий, пропитанный. Настоящее Праздничное Угощение! Пальчики оближешь.
Предпросмотр
5:20
БЕРУ 3ШТ КАРТОФЕЛЬ! ОХ КАКАЯ ВКУСНЯТИНА МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СЕКРЕТ! НАУЧИЛА ВСЕХ ПОДРУГ! ВСЕ В ВОСТОРГЕ
Предпросмотр
5:48
Яблочное Варенье РУБИНОВОЕ, простой рецепт, потрясающий вкус! для тех кто еще не приготовил на зиму
Предпросмотр
16:26
Сравниваю ТРИ рецепта ТЕСТА ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ Мое идеальное тесто и загадка про чебуреки!
Предпросмотр
