Сезонная ЗАМОРОЗКА овощей на зиму - онлайн видео на Повар.ТВ
Мои постоянные зрители знают, что мне близка тема заморозки – на моем канале есть уже три ролика о заготовке домашних полуфабрикатов. Но отдельное место у меня занимает сезонная заморозка овощей и фруктов, замораживаю уже много лет. Думаю, не нужно объяснять всю пользу и выгоду такой заморозки. Недавно я рассказывала о клубнике. А сегодня на очереди овощи, тем более, что вы меня очень просили об этом. Покажу мои способы и некоторые нюансы заморозки привычных для большинства овощей.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Рататуй (2 штуки 19*19):
Кабачки - 3 шт.
Баклажаны - 3 шт.
Перец болгарский - 8 шт.
Помидоры - 8-9 шт.
Соус:
Помидоры - 1 кг.
Перец - 300-400 г
Лук - 3 шт.
Морковь - 2-3 шт.
Сельдерей - 5-6 шт.
Базилик - пучок
Чеснок - 4 зубч.
Соль - 1 ч.л. с горкой
Французские травы - 1 ч.л. с горкой
Вода 150 мл.
Вас может заинтересовать это видео:
3:45
Простейший способ как приготовить пышный омлет на сковороде. Супер воздушный омлет-суфле из 3 яиц.
Предпросмотр
1:00
Торт за 5 минут! Без выпечки! Без печенья! Будете делать каждый день! Всего 3 ингредиента #shorts
Предпросмотр
9:12
Макароны с креветками
Предпросмотр
2:57
Гороховые оладьи
Предпросмотр
4:03
Отварите арбуз в течение 1 часа, и вы будете в восторге от результатов. Я больше ничего не покупаю
Предпросмотр
4:01
Маринованный Лук вкусно и быстро. Закуска к шашлыку из лука. Готовимся к Новогодним праздникам.
Предпросмотр
10:06
РАГУ ИЗ КУРИЦЫ В КАЗАНЕ
Предпросмотр
